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日韩茶俗,日本铁壶

发布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 阅读:100
饮茶
日韩茶俗

不同的地区和因为不同的土地、气候、生活习惯和文化传统而饮用茶叶和流传的茶文化也不尽相同,有着各自不同的特点和习俗。就算是和咱们毗邻的日韩,关于茶也有着不同的讲究和运用。

韩国减肥茶

韩国人也喝茶,但大多数人喜欢减肥茶和绿茶或红茶的人不多。朝鲜半岛在新罗和高丽时代,王公贵族中盛行喝茶,但种茶被加以重税,百姓无缘问津。不过穷人自有穷人的办法,用煮米饭剩下的锅巴做成米茶,以享饮茶之乐。韩国人主张医食同源,故形成了特别的饮食茶,如人参加蜂蜜的人参茶、生姜茶、枸杞茶、桂皮茶、木瓜茶、柚子茶等等。.

最有意思的是每年5月25日举办的茶文化节,也是韩国的茶日。其主要内容包含韩国茶道协会的传统茶道表演,如成人茶道、韩国五行茶道、新罗茶道、陆玉品茶汤法等。

成人茶道是韩国茶日的关键活动之一。具体是指通过茶道对刚满20岁的少男少女实施的传统文化和礼仪教育。程序是由秘书同时主持入场的成年人和赞美他们的人,会长赠送蜡烛,副会长赠送鲜花,冠军(即成年人)进入会场向父母和嘉宾赠送礼物,减肥普洱茶秘书给成年人敬酒,敬茶道,给成年人回复,然后祭拜父母和父母作为回报。这是韩国礼仪之邦对礼仪的最高重视,从而培养即将步入社会的年轻人的社会责任感。

龙井茶怎么泡

绿茶是日本的主流。

日金俊眉本茶多为绿茶,未发酵或半发酵。泡茶的方法是蒸和晒。也有油炸的,如九州的西野茶和刘

日本也有樱花茶、大麦茶、紫苏茶、海带茶、梅花茶等等,但这些其实都不是茶,类似于中国的青茶,但极少。日本人泡茶与中国不同,他们抓一把茶叶放入壶中,冲水后马上就倒,每杯倒一点,轮番几次,使茶汤浓淡均匀,一般只上一杯。茶道用的抹茶,是将茶磨成细粉,冲搅后浓稠如粥,碧绿清香。据考证,日本的制茶与饮茶方法,可能还保持着中国唐宋时代的古风。

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