普洱茶要避光么
2023-04-14
普洱茶是一种常见的玄武岩茶，经过自然发酵和储存，赋予了它特别的风味和营养成分。但是由于普洱茶的发酵程度高、含有丰富的微生物群落，故此存储时的请求也与其他种类的茶叶不同。
对普洱茶而言，避光储藏是非常关键的一个因素。普洱茶经过发酵的过程，在其内部含有丰富的微生物群落和酶，这些微生物和酶在遇到阳光时容易分解并产生氧化反应，从而引起茶叶中的营养成分流失或变质。 保持普洱茶的品质需要储存在阴凉、避光的环境中。同时避光可以防止茶叶的色泽发生变化，避免普洱茶变色、发霉、变味等疑问，从而保持茶叶的品质与价值。
普洱茶在存放方面还需要留意以下几点：
1. 留意通风：由于普洱茶所含的微生物和酶，容易产生异味和霉菌，故此需要在存储时留意通风，防止湿气与异味聚集。
2. 避免污染：普洱茶的鲜叶原料较为肥壮，茶叶批量较大，所以需要储存在相对干燥、清洁的环境中。同时储存的容器也应是清洗干净、无异味的。
3. 适当密封：普洱茶既要透气又要防潮，故此可以选择部分针孔大小适当的茶叶袋或陶罐储存。同时在储存前可以将茶叶放到密闭的容器中实施几次置换生气，将茶叶中的氧气抽取出来，并在密封期间注入少量的氮气，减少氧气的存在，从而保证普洱茶的品质和口感。
普洱茶存储需要遵循避光、通风、干燥、清洁等原则，尽量保证茶叶品质的稳定和卫生，从而为更好的品尝和饮用提供有力保障。
标签： #普洱茶要避光么
相关文章
2023-04-14
2023-04-14
2023-04-14
2023-04-14
2023-04-14
2023-04-14
