普洱茶老式压模
2023-04-14
模压型普洱茶是一种制作工艺特殊的普洱茶，是经过湿堆发酵后，经过压制而成的普洱茶。模压型普洱茶的外形呈现出紧实的层状结构，形似硬币，故此也被称为硬茶。
模压型普洱茶的选材是非常讲究的，需要采用老树的嫩芽和嫩叶，这类茶的制作工艺比一般的普洱茶要复杂，需要经过摊晾、烘青、滚揉、发酵、杀青、二次揉捻以及压制等环节。
模压型普洱茶的外形精美，中心部分为凸起的图案，外围部分则是由整齐呈现的层状结构包围，它既美观又方便携带，是广大茶友们出门旅游、办公的理想选择。压制后，茶叶中的氧气被排出，茶叶的新鲜感极具保持。
经过高温蒸煮后，模压型普洱茶会迅速打开，散发出浓郁的香气，口感醇香、顺滑、回甘，茶叶中的咖啡碱等成分也有较好的释放，有舒筋活血、减少血脂、抑菌消炎等作用，适合日常饮用。
模压型普洱茶保存方便，可以长时间保存。但是需要留意的是，存放时要避免阳光直射和高温潮湿的环境，以免作用茶叶的品质和口感。
模压型普洱茶是一种特别的普洱茶制作工艺，具有特别的品质和口感。适合广大茶友们在工作、旅行、学习等场合中饮用，同时也是一种很好的投资和收藏选择。
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