热门普洱茶小田
2023-04-16
普洱茶作为中国茶叶的四大名茶之一,历史悠久,口感特别,而小普洱就是普洱茶中的一款特色茶。小普洱,顾名思义,就是普洱茶中制作工艺比较精细、茶叶大小较小的一类。相比于普洱茶,小普洱更容易入口,口感更加柔和。
小普洱的制作方法和普洱茶相似,但需要更细致的解决工序。采摘好的青茶经过初曝阳光和温度,进入杀青工序,杀青的过程需要控制火候和时间,使茶叶表面微黄,内部依然绿色。 茶叶经过揉捻和发酵解决,让茶叶内部产生化学变化,继续陈化。 烘干解决,这一步需要控制温度和时间,保证茶叶的干燥度和香味。
小普洱的茶叶一般比较小,因为它的杀青和揉捻工序都要比较细致,茶叶更加容易受到损伤,所以不宜过大。再加上烘干的温度要控制得恰到好处,茶叶可以保持自身的香气和口感。
小普洱的茶汤呈现暗红色,带有类似于雪梨的果香味,口感鲜爽柔和。小普洱的功效与普洱茶类似,可以帮助消除胃肠道中的油脂,帮助消化、降血压等。
小普洱是一种制作精细、口感柔和的特色普洱茶,适合那些想要尝试普洱茶但又怕普洱茶口感太强烈的人群。
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