云南普洱茶是一种特别的黑茶，其历史可追溯到数千年前，被誉为“中国皇家茶”。普洱茶在中国茶叶中是非常有名的一种，以其香气浓郁、滋味醇厚、口感清爽而闻名于世。
云南普洱茶依照不同的制作方法和加工工艺分为多种不同的品种。下面，咱们就来看看云南普洱茶有哪几种。
1. 生普洱： 生普洱即生茶，也叫青茶。生普洱是普洱茶的原料，是将野生大叶种茶树的嫩叶搓成球状，经过自然的萎凋、杀青、揉捻、晾干等环节制成。因为不存在经过一定的发酵，所以茶叶有一种生草的味道，茶汤绿色而清爽。
2. 熟普洱： 熟普洱又称熟茶、黑茶，是最常被人所熟知的一种普洱茶。熟普洱是在自然发酵基础上实施人工堆制的茶叶，通过湿堆发酵后，可以让茶叶透过时间的沉淀而变得醇厚、浓郁。熟普洱的茶汤呈近黑色，具有特别的陈香和陈味。
3. 单株普洱： 单株普洱又叫“单树茶”，是指采用同一株茶树的嫩芽制成，具有特别的口感和味道。单株普洱的制作技艺非常考究，请求采摘时间、工艺水平和原料品质都要保证最高。
4. 全段茶： 全段茶是因其茶叶的大小均等而得名，每片茶叶宽约2-3公分，长达15-25公分。全段茶制作时，先将普洱茶叶实施老化，然后再依照长度等级分类，而后再实施包装。全段茶一般用来当成高档礼品。
5. 初制普洱： 初制普洱是指在采摘、制作和采购后直接包装出售的普洱茶。它的颜色和味道比较清新，适合那些喜欢新鲜茶叶的人。
6. 普洱散茶： 普洱散茶是将普洱茶叶加工成小红茶块，一般在茶杯中泡制，方便易用，常常被写作广告用语“只需开水一泡，口感细腻”等。
云南普洱茶是一种非常受人喜爱的茶品，不同种类的普洱茶适合不同的人口味。对茶叶爱好者而言，品尝不同的普洱茶是一种非常有意义的体验。
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