新加坡多元化的饮茶文化，茶叶卫生标准
2023-04-16
咱们喝茶一般都是用鲜嫩芽做成的，而哈尼族的蒸茶则不然。哈尼族把新鲜的老茶叶采来，放入甑子里，用温火慢慢蒸熟后，在太阳下晒干，装入土罐或干竹筒里备用。要饮浅谈中国茶文化用时，取适量放入杯子里，倒入涨沸的开水，浸泡数分钟，就能铁皮石斛花的功效与作用吃法喝到地地道道的哈尼蒸茶。.
我在墨江县哈尼族村做客的时候，喝了一口糯米花茶，非常清爽诱人。是什么茶？答：蒸茶。
哈尼族是参与茶树驯化栽培的少数民族之一。古代民族迁徙史诗、开国古歌和神话传说中都有关于茶的记载和故事。今天所有的民间活动都用茶。形成了特别的茶文化，蒸茶就是令人称道的一味饮品。
哈尼蒸茶，闻之，清香四溢；喝了它，润喉提神。
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