老白茶在市场上越来越热，自制保健茶
2023-04-16
中国茶叶排名在茶道是一种通过品茶艺术来接待宾客、交谊、恳亲的特殊礼节。茶道不仅请求有幽雅自然的环境，而且规定有一整套煮茶、泡茶、品茶的程序。日本人把茶道视为一种修身养性、提升文化素养和实施社交的手段。
茶道有复杂的规则，茶叶要碾得精细，茶具要擦得干净，主持人的动作要规范，既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感，又要准确到位。茶道品茶很讲究场所，一般均在茶室中实施。接待宾客时，待客人入座后，由主持仪式的茶师按规定动作点炭火、煮开水、冲茶或抹茶，然后依次献给宾客。客人按规定须恭敬地双手接茶，先致谢，尔后三转茶碗，轻品、慢饮、奉还。点茶、煮茶、冲茶、献茶，是茶道仪式的主要部分，需要专门的技术和训练。饮茶完毕，依照习惯，客人要对各种茶具实施鉴赏，赞美一番。 客人向主人跪拜告别，主人热情相送。.
日本茶道是在日常茶饭的基础上发展起来的，将日常生活与宗教、哲学、伦理、美学联系起来，成为一种综合性的文化艺术活动。既是物质享受，也是通过茶会、学茶道来陶冶性情、培养人的审美和道德价值的目的。正如索纳塔先生所说，茶道已经从单纯的趣味和娱乐变成了日本日常生活文化的常态和理想。16世纪末，森无日治继承了历代茶道精神，创立了正宗的日本茶道。他提出和谐、尊重和沉默、言简意赅、内涵丰富。宁静是指冷、静、闲的审美观。以示对客人的尊重。
日本茶道可能是最复杂的饮酒方法。作为一个中国人，很难想象有这么多正式的饮茶仪式和仪式。整个茶话会期间，从主客对话到杯子筷子的摆放都有严格的规定，甚至还有喝茶人伸出哪只手，先迈哪只脚，每一步都要走哪一格的公式。正是因为配方的不同，现代日本茶道才分为二十个流派。16世纪以前的日本茶道要复杂得多，现代茶道是在理政后才出现的。
当茶由唐朝的使者传入日本时，正是日本全面研究中国大陆文明的时期。茶是舶来品，珍贵新颖，喝玻璃杯泡茶茶时尚，请人喝茶等于炫耀。家里有几斤茶叶，是财富的象征。进口茶叶长途运输后，口感难以保证，数量有限。茶话会的焦点自然会转向吃喝的盛宴。
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