甘美春茶，和章岷从事斗茶歌
2023-04-16
《习茶三字经》，三字一句，共二十八句八十四字，是崂山多年茶事经验的总结。也可以说是专门针对武夷岩茶中国茶叶知识的茶艺口诀，意在用好记而又易懂的方法，最为概括地讲解武夷岩茶茶艺要义。 《习茶三字经》 ：席要洁福鼎白茶，具要净；气要匀，心要清；神要聚，体要松；指要柔，臂要弯；壶要悬，斟要低；闻要细，饮要啜；清若兰，飘九畹；苦和甘，心自明；人生味，寓其中；茶是儒，贵礼雅；茶是佛，长至善；茶是道，重摄生；惜茶心，存感恩；品好茶，福长远。.的
干净的座椅，干净的衣服：在龙井茶属于绿茶吗开始品茶学习的时候，首先要强调的是，茶座和茶具一定要干净，这样不仅有利于身体健康，也有利于心情。
头脑冷静：茶座和茶具准备好了。对喝茶的人而言，第一步是调整呼吸，自然流畅地呼吸，然后就可以做到以下几个步骤。
想要聚在一起，就需要放松：一定要专心致志，心无旁骛，全神贯注，才能真正品味到岩茶的美。
手指要柔软，手臂要弯曲：手指要柔软而不是僵硬，手臂要弯曲而不是僵硬，这样在学茶品茶时，有利于准确优雅地掌握和操作茶匙、茶壶、茶杯等一系列茶具。
要挂水壶，倒得低：当开水倒入茶壶或茶杯泡茶时，水壶必须高高地挂在地板上，这样茶叶冲开，在翻腾中快速、均匀、充分地释放出茶味，冲泡出优质的茶汤。而斟茶时则要把茶壶或公道杯放低，靠近茶杯边沿，这福鼎白茶样一可以避免把茶的香气冲散挥发掉，尽量保持茶汤的品质；二可以防止杯中产生气泡。就可以被冲力做出来。
仔细闻，仔细喝：拿起杯盖或杯子深长吸入，慢慢将茶香泵入鼻腔深处。
兰花若清，飘九杯：大红袍最为有名，几成武夷山形象代言茶，而大红袍发出实实在在的兰草之香，故这里以清若兰代表武夷岩茶之茶香。武夷岩茶
苦与甜，人心不言而喻：苦中是不是有甜，先苦后甜，品酒师可以从中吸取教训，或许人心如镜，但对外人而言是不够的。
生活中的品味：学黑茶功效茶的过程，不仅仅是开启心灵之旅，享受精神愉悦的过程，更是体验人生真谛的过程。生活中的一切都在其中。
茶儒、雅与雅：中国茶文化在长期的发展期间，吸收了儒释道三教精华，于儒，便是注重礼、雅的中庸和谐之美。,
是一尊茶佛，长到最好：从著名的饮茶打坐到饮茶吃茶，可以知道茶与佛教的深厚渊源。佛教的慈悲和茶的善良是一样的。在武夷岩茶中，著名的铁罗汉是佛教的茶。
茶是恢复生命的方法：道家养生古名摄生，以包含茶养的方法来达到身心健康之目的。在武夷岩茶中，名丛白鸡冠即为道家之茶。
爱惜茶心感恩：真正好的茶，聚集浓缩阳光、土壤、水、植物精华和人们的辛勤劳动。真正懂得品茶的人，会珍惜凝结在茶中的缘分，也会由衷感谢创造的恩惠。
品好茶，利长远：品好茶可以从两个方面来理解。一、品好茶，也就是做出这句话：品好茶；二是把茶品好，也就是做出这句话：品好——茶。只有两者完美结合，才会是一个成功的品茶学习过程，才会福报长久。
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