云开太阳照苍松——著名农业考古学家、茶文化专家陈文华的记录，钙流失
2023-04-16
毛峰是什么茶[导言]绿茶我国被誉为国饮。是指采用茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂，防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。
绿茶是未发酵的茶，所以保留了更多鲜叶的天然物质，含有更多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸和维生素等营养成分。绿茶中的这些天然营养成分具有抗衰老、抗癌、抗癌、杀菌、消炎等特殊功效。这是次于其他茶。
茶不仅具有提神醒脑、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，而且对辐射病、心脑血管病、癌症等现代疾病也有一定的药理作用。茶叶具有药理作用的主要成分有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
抗氧化和镇静作用。
绿茶粉末具有良好的抗氧化和镇静作用，可以缓解疲劳。绿茶中含有维生素C和类黄酮，其中类黄酮可以增强维生素C的抗氧化作用，这类类黄酮也是一种珍贵的营养物质，所以可以说对维持皮肤美白有着珍贵的作用。绿茶粉可以作为面膜清洁皮肤，补水控油，淡化痘印，促进皮肤损伤的恢复。也可以加入酸奶、酸奶或苹果汁，可以促进便秘，瘦身减肥。
绿茶的功效
1.抗衰老
它有助于延缓衰老。茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性，是人体自由基的清除剂。经有关部门研究证明，1毫克茶多酚清除对人体有害的过量自由基的功效相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，远高于其他同类物质。茶多酚能阻断脂质过氧化，清除活性酶。依据日本大田东洋试验的结果，证实茶多酚的抗衰老作用比维生素e强18倍。
2.抑制心血管疾病。
茶多酚有助于抑制心血管疾病，在人体脂肪代谢中起着关键作用。人体内胆固醇和甘黄山毛峰茶油三酯含量高，脂肪沉积在血管内壁，血管平滑肌细胞增生形成动脉粥样硬化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚和茶黄素中的儿茶素心电图和EGC，它们的氧化产物，有助于抑制这类斑块的增殖，减少纤维蛋白原与增强的血液凝固粘度，并使血液凝固清晰，从而抑制动脉粥样硬化。
3.抗癌的
茶多酚有助于防癌抗癌，可以阻断体内亚硝酸铵等多种致癌物的合成，具有直接杀死癌细胞、提升机体免疫力的作用。据相关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素)有利于胃癌、肠癌等癌症的预防和辅助治疗。
4.辐射防护
茶多酚及其氧化产物有助于预防和治疗辐射损伤，具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。依据相关医学部门的临床试验，用茶提取物治疗肿瘤患者放疗期间引起的轻度放射病有效率可达90%以上。对血细胞减少症，茶提取物的有效率为81.7%。对辐射引起的白细胞减少症有较好的治疗效果。
5.抵抗病毒和细菌
茶多酚有助于抑制和抵抗病毒细菌，具有很强的收敛作用，对病原菌和病毒有明显的抑制和杀灭作用，抗炎和止泻作用明显。国内很多医疗单位用茶制剂治疗急慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率在90%左右。
6.美容护肤
有利于美容护肤的茶多酚是一种水溶性物质。它可以去除脸上的油腻，收缩毛孔，消毒杀菌，抵抗皮肤衰老，减少阳光中紫外线辐射对皮肤的伤害。
7.醒醒吧，振作起来
茶中有助于提神醒脑的咖啡因可以刺激人体的中枢神经系统，
增强大脑皮层的兴奋过程，具有提神、思维、清利的作用
它有助于利尿和缓解疲劳。茶叶中的咖啡因可以刺激肾脏，促进尿液快速排泄，提升肾脏的滤过率，减少有害物质在肾脏的滞留时间。咖啡因还可以消除尿液中过多的乳酸碧螺春茶叶，帮助人体尽快消除疲劳。
9.减少脂肪和帮助消化
有助于降血脂和消化唐代《本草拾遗》茶的功效，有记载说长期食用使人变瘦。中国边疆少数民族有一句话，一天不能有茶。因为茶有助于消化和减少脂肪，用今天的时尚语言而言，它有助于减肥。这是因为茶叶中的咖啡因可以增加胃液的分泌，帮助消化和增强分解脂肪的能力。这就是长时间吃东西会让人变瘦的起因。
10.缓解疲劳
绿茶含有强大的抗氧化剂和维生素C，不仅能清除体内自由基，还能分泌激素对抗压力。绿茶中含有的少量咖啡因可以刺激中枢神经系统，提振精神。正因为如此，咱们建议早上喝绿茶，以免作用睡眠。
1.护牙明目
有助于护齿明目的茶叶中氟含量较高，每100克干茶中氟含量为10毫克——15毫克，其中80%是水溶性成分。假如每个人每天喝10克茶，就能吸收1毫克的水溶性氟——1.5毫克，而茶是一种碱性饮料，能抑制人体钙的减少，有利于预防龋齿，保护牙齿，强健牙齿。据相关数据显示，小学生饮茶漱口试验治疗后，龋齿发生率可减少80%。据相关医疗单位调查，28.6%的白内障患者有喝茶的习惯。71.4%的人不存在喝茶的习惯。这是因为茶叶中的维生素C等成分可以减少眼晶体的混浊，经常喝茶对减少眼部疾病、保护眼睛、明目有积极作用。
12.有效减少三高
最新研究
表明，绿茶可以帮助改善消化不良，比如由细菌引起的急性腹泻，喝绿茶可减轻病况。绿茶还有减肥的功效，经常接触油漆、电脑等群体可多饮绿茶;喜欢抽烟喝酒的人可多饮绿茶。而对老年人来讲，假如你是个老茶客，最好选用冷泡法泡茶，即用凉白开泡茶，这样可降三高。绿茶不能空腹喝，否则会茶醉; 感冒者、肠胃不好者不宜喝绿茶。相关文章
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