源远流长的五律茶文化，茶叶枕头
2023-04-16
2005年9月，著名学者李敖访问北京法源寺，中国佛教协会副会长盛辉大师为茶待客，谓之君子之交淡如水。既礼貌周到，又体现出佛门清净的风范。孰不知这普普通通的一杯茶，却已和出家僧众相伴千年，有着不解的缘分。解围。
茶叶是地地道道的国货，一种多年生常绿木本植物。陆《茶经》说：茶是南部。说明茶叶原产于中国南方。《本草纲目》说茶树起源于巴蜀，在福建、浙江、江苏、太湖、淮南山区都有种植。早在古代，茶的药用价值就被铁观音是什么咱们的祖先认识和利用。相传神农尝遍天下草药。一天消耗了七十二种毒药，然后用茶溶解，这样就可以幸免了。只有这样，这类药才能代代相传，造福子孙后代。
隋唐以前，南方人饮茶、饮茶的历史很长，尤其是道家、玄学、士大夫阶层。到了东晋，饮茶逐渐演变成一种社会风尚。在中原，茶对普通人而言仍然是稀有和未知的。据《世说新语》记载，一个去南方做生意的北方人，连茶是什么都不知道。可见当时的北方人喜欢喝奶酒，不习惯喝茶。南北朝时期，菩提达摩从梁地北来到少室山修行禅宗。据说他在岩壁上坐了九年，期间累得眼皮打架，干脆把眼皮撕下来提振精神。眼皮落地后不久，一棵茶树诞生了，树上的绿叶不小心飘进了小沙弥的煮锅里。喝完之后，达摩立刻感到昏昏欲睡，身心放松。从那以后，这是禅宗第一次喝茶。这个故事很有趣，但难免夸张。当喝茶不是由这位优雅的蓝眼睛大师发起的时候，达摩把茶叶和南方人喝茶提神的习惯带入禅门，却也称得上是一位先驱者了。从南方带到了北方。
随着隋唐的统一和大运河的修建，南北经济文化交流逐渐顺畅，茶叶开始向北流通。中原的饮茶文化是在唐开元时期随着佛教的发展而发展起来的。这一点在《封氏闻见记》中得到了很好的说明，该剧在唐朝演出。上面说：茶南方人容易喝，北方人喝多了就不喝了。开元时，泰山灵岩寺有降妖师，大兴禅教，学禅，保持清醒，过去不吃饭，一律允许喝茶；人们照顾本人，到处做饭喝酒，然后转向互相模仿，从而成为一种习俗。从邹、齐、仓，逐渐到静宜，城市里开起了更多的店铺，卖起了炒茶。可见北方饮茶的习惯是通过禅宗的兴盛发展起来的。此后，南北茶叶贸易也迅速扩大。南方产的茶一直向北流，船和车一辆接一辆的堆积。可见禅宗对茶的促进作用是相当可观的。《封氏见闻记》的记载也充分体现了饮茶与禅修的密切关系。禅，如同梵语中的禅，意思是冥想和沉思。禅宗讲究关注形势，深思熟虑，以禅定为主，达到由无知而有智慧，看清自然的境界。禅僧坐禅，中午不红茶有哪些吃饭，晚上不睡觉，很容易疲劳。茶具有提神醒脑、消除疲劳、消除烦恼、止渴生津的作用，最适合禅僧饮用。同时佛教认为茶有三德。除了适合冥想，还具有促进消化、抑制饱腹后性欲的作用。故此很快受到僧人的青睐，成为禅宗生活的关键组成部分。到了中晚唐，这类结合变得更加紧密，在佛寺里设立了茶馆，供僧人喝茶。专门炒茶的人有全职工作，叫茶头。依照丛林的规矩，每天都要在佛、祖、灵面前上茶。主持新金山时，也有茶道；甚至还有以茶为宴的茶会。从那以后，对莫
九月山寺，东篱菊也是黄色的。俗人满酒，谁来助茶香。《九日与陆处士羽饮茶》3354释迦牟尼焦然半夜召集僧人，独自为月亮做饭。03010 ——曹野茶让人在生理上安静和谐。在精神层面上，茶道所提倡的儒雅、超然、节俭、精到，符合佛教高僧理解佛性的方法。当其他物质生活极度贫乏的时候，熬一杯香茶，观察茶的沸水，沫香而逸，你的思绪仿佛穿越了千山的漫漫长水，慢慢清理本人的思绪，终于在脑海里归于平静和宁静。所谓始于烦恼与勤奋，终于心安理得。这与佛教戒律、决心和智慧具有同等价值。
南禅兴起后，顿悟成佛的僧人心胸更加宽广，随意而来，都是禅宗机器。当时关于茶的案例很多，都是日常生活中的琐事，但都是幽默而有意义的。假如赵州的和尚去过，就去喝茶；不，喝茶。就是借茶，打破繁文缛节，直指人心。云岩昙生大师生病时，谈到给谁煎茶，启发咱们要明智。这类感觉，无论有无，不循生死，才是禅的终极起因。有句话说：绿竹绿竹是法身，沉郁黄花无非般若。在僧人眼中，煎茶、饮茶之类的东西与佛性融为一体，互不相让，达到了茶与禅浑然一体的境地。
禅宗赋予了饮茶丰富的内容和形式，将其传播到世俗社会，甚至漂洋过海，在中外经济文化交流中写下了关键的一页。陆羽，茶史上划时代的人物，早年被寺庙收养，曾经是一个炒茶的小沙弥。有了这类环境的渗透，他为本人的写作《故人寄茶》打下了坚实的基础，从而成就了茶文化与茶理论走向历史的高峰。茶从偏于中国南方一隅不为人所知到现在风靡世界，禅僧作为媒介扮演了关键的角色。他们把茶带到中原地区后，喝什么茶养胃成倍增长的消费大大刺激了南部茶叶的生产，使茶逐渐成为关键的经济作物和税收来源。在对外交流方面，茶叶往西自丝绸之路远播至西亚、欧洲，向东传到日韩。最令人悠然神往而不能忘怀的，还是禅茶一味中那种常离法相，自由自在的人文情愫和超脱气质。
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