喝普洱茶的五个要点
2023-04-16
洞庭碧螺春是绿茶吗红茶一般可以冲泡三次，三次的口感各不相同，细饮慢品，徐徐体味茶之真味，方得茶之真趣。专家表示，喝红茶有很多好处，一般而言具有十大保健功效。
1.提神解乏：通过医学实验发现，红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层兴奋神经中枢，促进福建茶叶思维力的提神和集中，从而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它还能兴奋血管系统和心脏，加强心跳，从而加快血液循环，促进新陈代谢，同时促进出汗和利尿，从而加速体内乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)和其他旧废物的排泄，达到消除疲劳的效果。
2.金圣清热：夏天喝红茶可以解渴解暑，因为其中含有多酚、糖类、氨基酸、果胶等。在茶中与唾液发生化学反应，并刺激唾液分泌，造成口腔湿润和清凉感；同时咖啡因控制下丘脑的温度中枢调节体温，还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，维持体内的生理平衡。
3.利尿：在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下，可增加肾脏血流量，提升肾小球滤过率，扩张肾毛细血管，抑制肾小管对水的重吸收，从而有助于尿量的增加。这样有利于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量盐(与高血压有关)、有害物质等。以及减轻由心脏病或肾炎引起的水肿。
4.消炎杀菌：红茶中的多酚类物质具有消炎作用。实验表明，儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，从而抑制和消除病原菌。 对细菌性痢疾和食物中毒的患者而言，喝红茶是有益的。人们还用浓茶敷伤口、褥疮和脚。
5.解毒：据实验证明，红茶中的茶氨酸能吸附重金属和生物碱，沉淀分解，这对饮用水和食品受到工业污染的现代人而言是一大福音。
6.强壮的骨骼：2002年5月13日，美国医学会发表了一项对497名男性和540名女性长达10多年的调查，指出喝红茶的人骨骼强壮，红茶中含有多酚(绿茶中也有）有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
7.抗氧化和抗衰老：在过去的五年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究。结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以完全破坏化学物质在癌细胞安吉白茶网中的传播途径。波士顿贝丝以色列女执事医疗中心血管流行病学主任莫里米特尔曼博士说：红茶的功效与绿茶大致相同，但红茶的抗氧化作用比绿茶复杂得多，对心脏特别有益。美国杂志报道，红茶的抗衰老效果比大蒜、西兰花和胡萝卜更强。
8.养胃护胃：不吃饭的时候喝绿茶的人，胃里会不舒服。这是因为茶叶中所含的关键物质茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而可以养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。.
9.抗癌：说茶有抗癌作用很流行，世界各地的研究人员对此实施了很多探索。但是一般认为茶的抗癌作用主要表现在绿茶上，现在却有了新的进展。研究发现，红茶和绿茶一样，也有很强的抗癌作用。
10.舒张血管，有益心脏：最近美国医学界也有一项与红茶有关的研究。发现心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张率可从6%提升到10%。刺激后，舒张程度会增加13%。
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