隔夜茶能喝吗
多喝绿茶促进健康
解放日报报道绿茶含有多酚,这一类植物的抗氧化能力相当于维生素兰溪毛峰C的100倍。试验表明,绿茶中有一组被称为儿茶酚的多酚藏族酥油茶物质可能阻止新生血管的生长。这一特征可能有助于断绝初期肿瘤的营养来源,从而预防癌症。儿茶酚还可能预防致癌物质引起的DNA 损伤。中国和日本的研究发现,每天饮用绿茶能减少胃癌、食管癌和肝癌的患病率;多饮绿茶也能减少心脏病的患病率。用绿茶水漱口,还可抑制引起牙齿空洞的细菌。
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