霍山县茶文化旅游初探，姜红茶
2023-04-16
——功夫茶茶道解读
功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这类泡茶的方法极为讲究，操作起来需要一定的功夫，功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。
泡茶
孟：就是烫茶壶。陈梦是明代的茶壶制造者，后人把著名的茶壶比作陈梦。
乌龙进宫：乌龙茶放入紫砂壶内。
再洗神仙脸：用开水淋茶壶，既清洁了茶壶的外表面，又提升了茶壶的温度。
假如陈洗澡，也叫洗茶，洗茶的水也可以洗杯子。假如说陈是清初发明小瓯杯的江西人，他的名字指的就是小茶杯。
茶艺表演有色、香、茶鉴赏
山间旅行：将茶壶底部绕着茶盘边缘转动，将茶壶底部的水取出，防止水滴落到杯子里。
城市公共游：轮流倒茶到每个杯子里。
韩信点兵：壶里剩一点茶时，倒入每一杯。
三龙护鼎：即大拇指和食指托杯，中指托杯，此法既稳又雅。这些仅用于茶壶和香味杯。
第一次品茶：看颜色闻香味后，开始品茶。
再给兰芝倒：也就是倒第二杯茶。
啜饮甘露：仔细品尝。
三杯石奶：即三杯茶。
小韵：就是慢慢领悟铁观音茶的韵味。.
茶点：提供茶点。
自助金花茶慢饮：让客人自助慢饮，品尝茶点，进一步领略乐趣。
听音乐，欣碧螺春产于赏舞蹈：当三五个朋友喝茶时，他们朗诵诗歌，唱歌，谈论过去和现在。
荷叶茶减肥吗 谢谢你的一杯茶：起来喝杯茶，以此感谢山民种好茶。有些纯粹是艺术夸张，与茶本身的味道无关，但随着生活的变好，欣赏表演也是一种业余消遣。
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