1.普洱茶属于发酵茶，因为在加工期间需要经历微生物的作用，所以苦味是正常的。2.生茶属于未经过发酵的茶叶，因为不存在经过微生物的作用，所以里面含有较多的...
1.熟普洱茶采用人工湿堆发酵制作的方法，假如时间过长或工艺不当，会引起内部发生过度的发酵，苦涩呈现明显痕迹。2.生普洱茶中的鞣酸和咖啡碱含量较高，这是其...
普洱生茶是一种较为特殊的茶，常年受到茶友们青睐，因为它有很多功效，比如利胆解腻、助消化、减肥、清心解渴等的作用。但是有些人喝普洱生茶会感到非常苦涩，甚至无法忍受...
1.普洱生茶为什么苦呢？普洱生茶的苦味主要来自于其中的茶多酚和儿茶素等化合物。这些化合物在茶叶中的含量较高，会在泡茶的期间被释放出来，从而使茶呈现出苦涩...
1.普洱生茶的苦味普洱生茶的苦味往往是茶叶发酵程度不够，或是存放不当造成的。以下是分析普洱生茶苦味的起因：1.发酵不足普洱生茶与普洱熟茶最大的差...
普洱生茶是一种以云南大叶种晒青茶为生料制成的茶叶，具有天然苦涩味和浓的木香味。普洱生茶因其在制茶期间未经过人工催熟解决，故此呈现出强烈的苦涩味。那么普洱生茶...
普洱茶是中国特有的一种茶叶，以发酵后的熟茶和未发酵的生茶两种形式存在。在制作期间，生茶和熟茶的解决方法不同，因而产生不同的味道和口感。普洱生茶的苦涩味道来自于...
