2017大益龙柱怎么样?大益龙柱评测
2023-06-03
功夫茶属于什么茶叶?它是一种中国传统的茶类,主要产于福建、广东、广西、云南等地。其特点是香气浓郁,滋味鲜爽,汤色红艳,叶底嫩匀。在我国,茶叶种已有2000多年的历史,是我国关键的农业产业之一。据统计,全国茶叶面积达1.2亿亩,产量达3000万吨,占世界茶叶总产量的1/4。茶叶叶的发展对促进经济社会发展、保障粮食安全、增加人民收入、提升生活品质具有关键作用。
首先功夫茶不是茶,跟红茶绿茶不存在关系。工夫茶是汉族民间传统的品茶风尚,其烹煎之法应是源于陆羽的《茶经》。功夫茶历来讲究“品饮工夫”。正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方法,故称为“功夫茶”。 工夫茶是广东潮汕地区汉族人民传统的饮茶风俗。是礼宾待客的第一道习俗。今天,海外潮汕华侨还以"工夫茶"作为认祖追宗的标志。
首先功夫茶不是茶,跟红茶绿茶不存在关系。工夫茶是汉族民间传统的品茶风尚,其烹煎之法应是源于陆羽的《茶经》。功夫茶历来讲究“品饮工夫”。正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方法,故称为“功夫茶”。
工夫茶是广东潮汕地区汉族人民传统的饮茶风俗。是礼宾待客的第一道习俗。今天,海外潮汕华侨还以"工夫茶"作为认祖追宗的标志。
先纠正你一个语误:潮汕工夫茶非潮汕功夫茶。
传统的潮汕工夫茶叶多为乌龙茶,主要有铁观音、大红袍、凤凰单丛(枞)等。
这几年受外来茶叶的作用,也有不少人开始喝普洱和红茶,但相对而言,还是属于小茶种。
大红袍:主产于福建武夷岩,乌龙茶类,除此之外还有铁罗汉、白鸡冠、水金龟并称“四大名枞”;
铁观音:主产于福建安溪县,乌龙茶类,半发酵;
凤凰单丛:主产于广东潮州市凤凰山,乌龙茶类,为潮汕本地产名茶。
功夫茶一般用乌龙茶冲泡。传统功夫茶则是用安溪铁观音和武夷岩茶冲泡的,可以将功夫茶本身的色香味发挥到极致,故此用这两种茶来冲泡功夫茶,可以说是最为正宗的,口感也是最诱人的。除此之外凤凰单丛、乌龙、东方美人也能将功夫茶泡得有滋有味。功夫茶:潮州工夫茶艺,别称潮汕工夫茶,是广东省潮汕地区一带特有的传统饮茶习俗,潮汕的工夫茶最负盛名,蜚声四海,被尊称为“中国茶道”。潮州工夫茶是中国茶艺中最具代表性的一种,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品品质为一体的完整的茶道形式,既是一种茶艺,也是一种民俗,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征。潮州工夫茶被列入《级非物质文化遗产名录》。潮州茶道是中国古老的传统茶文化中最有代表性的茶道。潮州工夫茶历史悠久。中国茶文化盛行于唐朝,潮州工夫茶则盛行于宋朝,贵族茶就是源于潮州工夫茶,已有千年历史。在潮州当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善,这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用更因为自古以来茶就有“待君子,清心身”的意境。喝工夫茶是广东潮州人一项日常生活中最平常不过的事了,饭后,或客人来访,好友相见,都是以一壶茶来陪衬。日本的煎茶道、中国地区的泡茶道都来源于潮州的工夫茶。
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