普洱的收藏价值
2023-06-05
黑茶保管期限为5年,每年需要实施一次检验。假如发现存放不当,就会作用茶叶的品质。一定要留意保管好本人的茶叶。下面就给大家介绍一下存放茶叶的方法。期望对大家有所帮助。茶叶的保管方法有哪些?一起来看看吧。1、茶叶要分类存放。茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黄茶茶、青茶、黑茶、普洱茶等。每种茶叶都有本人的特点,所以要依据茶叶的特点实施分类存放。
在黑茶的存放时间上,标准规定:湖南安化黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过这个长期依旧有着其期限所在,一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济、品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
黑茶保存方法
黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下,假如茶叶因放置不当受潮了,可采用以下方法实施解决,但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了。
保持通风干燥是其收藏存放黑茶最关键的,黑茶因属深度发酵(全发酵茶),需要一定的湿度加速陈化也是必要的。
假如不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,应及时取出拿到通风干燥的地方,也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒,几天后长出的霉毛自然会消失,如发白毛的情况严重,可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛,再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。但假如是黑霉、绿霉、灰霉就是坏茶了。
黑茶一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济、品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
黑茶是不存在保质期的,但是存放的不当也会变质的
黑茶一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济、品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
不能
黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下,假如茶叶因放置不当受潮了,可采用以下方法实施解决,但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了。保持通风干燥是其收藏存放黑茶最关键的,黑茶因属深度发酵(全发酵茶),需要一定的湿度加速陈化也是必要的,假如不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,应及时取出拿到通风干燥的地方,也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒,几天后长出的霉毛自然会消失,如发白毛的情况严重,可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛,再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。但假如是黑霉、绿霉、灰霉就是坏茶了。
部分较高端的黑茶储存在温度较低的冰箱中,可以延长其保存时间。
保存时定要留意密封好了再放入冰箱内保存,同时尽量不要与其他食物混放,以免茶叶吸附异味。一般的紧压黑茶都需要一定的流通空气以便后发酵的实施,所以并不建议放入冰箱中。
1、保持存放地点的良好通风性;
黑茶属于发酵茶,菌类生长需要一定的通风性,且通风有助于黑茶的自然氧化度,而适当吸收空气中的水分可加速茶体的湿热氧化过程,为微生物的代谢提供水分和氧气。
2、切忌放在潮湿的地方;
存放黑茶,一定不要放在潮湿的地方,存放地点空气湿度在60%以上之时,应定期抽湿或勤开门窗通风,避免因空气潮湿而引起黑茶发霉。黑茶的霉变会严重作用口感。
3、避免与油漆、酒类、含化学挥发气味等有强烈异味的物质存放一室。由于黑茶具有极强的吸附性,不可与有异味的物质放在一起。
4、适当学会晾晒:每年夏季阳光温度强烈之时,将黑茶放置在通风口上晾晒3-7天,留意避免阳光的直射。日晒会使得茶品急速氧化,产生日晒味等不好的化学成分。
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