野生茶叶品种图片及名称大全
2023-06-06
安吉白茶哪个产地好?安吉白茶是浙江省安吉县特产,属绿茶类,产于中国浙江省安吉县境内。安吉白茶外形条索紧结,色泽翠绿,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀成朵。其中,白毫银针、白牡丹、寿眉三大名茶享誉海内外。近年来安吉白茶的知名度不断提升,成为中国十大名茶之一。今天,我咱们来熟悉一下安吉白茶的制作工艺。下面,咱们一起来看看吧!”茶香四溢,沁人心脾。
1、宋茗白茶
2015年荣获了“浙江省农业龙头企业”,被授予“2010上海世博会官方定制礼品茶”、“浙江省名牌农产品”等称号。
2、大山坞白茶
安吉县大山坞茶场创建于1980年,其创始人是被誉为“安吉白茶第一人” 的盛振乾。通过了浙江省无公害农产品基地、农业部绿色食品和全国良好农业规范GAP等多项认证,并建成高标准的清洁化生产加工厂房,大山坞还荣获浙江省示范茶厂、安吉县白茶标准化示范园,以及省、市著名商标等多项荣誉和称号。大山坞白茶已连续4届荣获“中茶杯”全国名优茶评比特等奖,被中国茶叶学会2次授予“中茶杯”金奖。2009年获中国驰名商标称号,2010年中国茶品牌评选获中国绿茶十大品牌。
3、极白白茶
品牌创立于2015年,隶属于国有控股企业安吉茶产业集团,目前公司已完成了对安吉县内2家省级标准化名茶企(峰禾园、千道湾), 以及安吉白茶最大电商企业(芳羽)的并购,后来居上成为安吉白茶行业中的领导品牌。安吉县内最大规模的螺形茶生产流水线、两条全新的高标准凤形茶生产流水线,采用标准化规范化的生产管理方法,基地所生产的产品全部符合欧盟安全标准。自2017年开始,极白每款茶叶包装上都印有溯源码,消费者通过扫描便可看到产品的产地、种植、加工过程等信息,以及囊括农残、重金属、氨基酸等在内的100多项检测数据,购买更放心。
安吉白茶和安溪白茶属于不同种类的茶,依据爱好选择。
安吉白茶 安溪白茶 区别
1、产地不同
【安吉白茶】
安吉白茶,浙江省安吉县特产,地理标志产品。
【安溪白茶】
安溪白茶,植株中等,树姿半开张,叶片呈水平状着生。原产福建省安溪县城厢镇同美村阆苑岩,相传清代已有。主要分布在安溪县。
2、特点不同
【安吉白茶】
安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。
安吉白茶属绿茶类,按绿茶加工原理并依据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类少与其他的绿茶,所以安吉白茶滋味特别鲜爽,不存在苦涩味。
安吉白茶 安溪白茶 区别
【安溪白茶】
安吉白茶以白、活、香、鲜、清为特色,其鲜叶、干茶均叶白脉绿,颜色鲜活,茶叶汤色清澈、透亮,喝一口鲜味足,香气高而持久。
安溪白茶叶椭圆或长椭圆形,叶色黄绿或绿,叶面平,具光泽,叶缘平,叶身稍内折或平,叶尖渐尖,叶齿稍锐浅密,叶质较薄软。芽叶黄绿带微紫色,茸毛少,节间较短,一芽三叶百芽重52.5g。花冠直径3.1cm,花瓣8瓣,子房茸毛多,花柱3裂。
外形细秀,形如凤羽,颜色鲜黄活绿,光亮油润;冲泡杯中叶张,茎脉翠绿,汤色鹅黄,清澈明亮,叶肉玉白,叶脉淡绿。鲜爽甘醇,香高持久。
安吉白茶 安溪白茶 区别
3、创制历史不同
【安吉白茶】
安吉白茶有近千年的历史,早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的记载。
【安溪白茶】
对安溪白茶相传清代已有。
4、制作工艺不同
【安吉白茶】
安吉白茶手工炒制过程分为:采摘、摊放、杀青理条、初烘、摊凉、复烘、收灰干燥七道工序。每道工序都有特别请求,其中鲜叶只能用春茶前期20来天的鲜叶。采摘一芽带一片或二片真叶,不带奶叶、鱼叶。由于叶片极薄,茎梗粗,杀青理条对温度有苛刻请求,否则非焦叶即红梗。做到叶不焦,梗不红,而又要保持叶张完整,除请求有正确的温度外,还要保持苛刻的湿度,需要极高的手感和手法。
【安溪白茶】
安溪白茶基本采用传统的白茶制作技法,一般为采摘→萎凋→烘干→保存等四道工序。每道工序的都有很多细节,对安溪白茶手工炒制的品质都有着直接或间接的作用, 抓好每项细节,都是提升安溪白茶品质的关键。
安吉白茶产地是浙江省
安吉白茶之所以被称为“白”茶,简单地说就是:安吉白茶的叶片,在温度10~23摄氏度的时候,是白色的,当温度阈值高于23摄氏度,茶叶就会变成绿色。所以安吉白茶一般在3月中下旬到4月中下旬,只有不足一个月的采摘期,只有白化期采摘的茶叶才能被制成安吉白茶,采摘标准为一芽一叶初展至一芽二叶。
安吉白茶产地是:浙江省,湖州市安吉县。
1,安吉白茶是浙江省湖州市安吉县的特产,属于绿茶的一种,口感鲜美。滋味鲜甜。
2,安吉白茶虽然带“白茶”两字,但不是白茶,而是采用绿茶的制茶工艺制成,其炒制工序有七道,分别为采摘、摊放、杀青、理条、初烘、复烘、整理。
安吉白茶产自浙江省湖州市安吉县,安吉县全年气候温和四季分明,年平均气温15.5℃,年降雨量约1510mm,相对湿度80%左右。区域内山地资源丰富,多为山地丘陵红黄壤,土层深厚,有机质含量高。
1.安吉白茶产于西龙乡、递铺镇、天荒坪镇。 2、安吉白茶是浙江名茶的后起之秀。
3、白茶是六种茶之一。
4、但安吉白茶是绿茶加工工艺制成的,属于绿茶。
5、龙翔乡是安吉县大规模种植白茶的发源地。目前主要承接安吉白茶鲜叶交易市场。很多春天来安吉买鲜叶的朋友一定记得“白茶街”这个地名。
安吉白茶产地是浙江省
安吉白茶之所以被称为“白”茶,简单地说就是:安吉白茶的叶片,在温度10~23摄氏度的时候,是白色的,当温度阈值高于23摄氏度,茶叶就会变成绿色。所以安吉白茶一般在3月中下旬到4月中下旬,只有不足一个月的采摘期,只有白化期采摘的茶叶才能被制成安吉白茶,采摘标准为一芽一叶初展至一芽二叶。
浙江省湖州市安吉县,安吉白茶属于不发酵绿茶,茶性偏寒,安吉白茶的制作工艺为采摘、摊放、杀青、理条、初烘、复烘、整理,制成的干茶条直含芽,条索挺直匀净,壮实匀整,色泽嫩绿,其汤色嫩绿明亮,香气馥郁鲜醇。
安吉白茶,浙江省湖州市安吉县特产,地理标志产品。属于绿茶类,因为在加工时采用的品种叶片泛白,所以带有“白茶”两字,口感鲜美,滋味鲜甜,是地理标志产品。
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