明前龙井优质分辨 明前龙井怎样鉴别
2023-06-07
云南茶叶主产区图片，展示云南茶叶生产发展历史，介绍云南茶叶的种植、加工、贸易、科研、旅游等情况。全书共分五章，第一章为云南茶叶概述，主要介绍绍云南茶叶的起源、分布、产地、品种、制作工艺、历史沿革、名茶特产、茶文化等内容。第二章至第五章分别介绍了云南茶叶的主要产地、名茶、制作工艺、历史沿革、名茶特产、茶文化等内容。
发源于唐古拉山的澜沧江，千万年来沿着横断山脉峡谷奔流而下。在澜沧江流域中段大拐弯怀抱处，有一个神奇美丽的地方——沧江明珠云县，举世闻名的白莺山茶区就坐落在云南省临沧市云县漫湾镇，沧江文明的源头——“忙怀新石器文化”的核心地带。
（横断山脉峡谷）
白莺山，地处云南澜沧江西岸，海拔2800m，因常年白云萦绕，白莺飞聚而得名。而早在4000多年前，就有人类在此繁衍生息了，茶树记录了这里是古濮人活动的关键区域。
（白莺山古茶园：遗落深山的“茶树演化自然博物馆”）
据《云南文物》1993年第6期李昆生撰《云南原始文化族系简论》载：“漫湾镇大平掌村（布朗族）以西二公里的‘百户寨’遗址，约在十万平方米的范围内都有忙怀型的石器出土，并发现了磨制石器。”在这些石器文化遗址中，可以寻找古滇濮文化、百越文化、氐羌文化、中原文化的基因。
（白莺山古茶园：遗落深山的“茶树演化自然博物馆”）
白云苍狗，4000多年过去了，上百万棵古茶树，依然以勃勃的生机，见证、书写着人类茶树的栽培史和茶文化的历史。
（白莺山古茶园：遗落深山的“茶树演化自然博物馆” 杨宇 摄）
白莺山茶园面积56004亩，仅核心茶源面积就达12400多亩，古茶树数总量超过200万株。白莺山茶树种质多样化特征代表了云南茶树特殊的驯化和栽培方法，茶树既有“小片丛生、单株独生”，又有“茶林混生”，，充分显示了茶树从野生型到栽培型的进化过程，是茶叶栽培史的缩影，是世界茶树基因库、茶树起源进化的“活化石”，被中外专家誉为“茶树演化自然博物馆”。身在广袤的白莺山，移步三尺就能看尽茶树演化自然世界。
（白莺山古茶园：遗落深山的“茶树演化自然博物馆”）
白莺山茶色泽墨绿油润，清香怡人；茶汤清亮晶莹，色橙亮，花果香浓郁，汤面有油润感；滋味丰富有层次，口感清润，意气清和，颇具中和之美；水路顺滑，生津回甘快，口感特别，苦涩味淡等特点。
（白莺山古茶园：遗落深山的“茶树演化自然博物馆”）
1639年，明代大旅行家、地理学家、文学家徐霞客抵达云县（云州）考察澜沧江流向时，于云州城内“观音阁”饮茶，据说品的就是此地好茶，并留下了“小憩阁中，凉风悠然，僧瀹茗为供”的佳句。
（白莺山古茶园：遗落深山的“茶树演化自然博物馆”）
如今，白莺山还传有关于茶的古老歌谣：“阿维人来阿维人，烤罐苦茶献祖坟”“阿维山中好地方，茶树成林满山冈……”白莺山人把茶当成了图藤崇拜白莺山人认为茶是通灵之物，把茶当成图腾。茶，不仅是白莺山人的支柱产业，也注进了白莺山人的骨髓里，更融进了白莺山人精神世界里。
（白莺山古茶园：遗落深山的“茶树演化自然博物馆”）
白莺山下，漫湾电站形成的“百里长湖”，两岸景色如画，湖面如镜，蓝天、白云、青山、人影倒映水中，画中有景，景中有画，一幅毓秀之景，无不让人如痴如醉。隔江相望的则是古郁葱葱的无量山，映画着滇西绝美的风景。
（白莺山古茶园：遗落深山的“茶树演化自然博物馆”）
置身于这片古茶园中，感受着神奇美丽的湖光山色，聆听世代传承的茶歌，心灵的恬淡与静谧，统统在这个夏天被白莺山古茶园收藏。
（白莺山古茶园：遗落深山的“茶树演化自然博物馆”）
小贴士：
白莺山，地处云南澜沧江西岸，海拔1800米至2300米之间，因常年白云缭绕，白莺飞聚而得名。白莺山古茶园内仍保留自生、半野生和人工栽培古茶树180多万株，古茶树散生于白莺山12400亩山地中，树龄在百年以上的便逾万株，种类多样，变异繁多，是茶树种植资源 的宝库，是茶树栽培历史的缩影，是茶的起源的历史见证。2006年5月1日中国临沧首届茶文化博览会“茶之源”学术研讨会上中、美、日、法、韩专家对白莺山茶就有这样的评价：白莺山古茶园自然博物馆可作为开展茶树起源与演化研究的天然实验室，是普及茶树科学知识、弘扬民族茶文化的教学基地，是目前发现的茶树品种最多样化的古茶园，是云南民族茶历史文化的奇葩，也是独一无二的古茶文化科学旅游探险胜地。
（白莺山古茶园：遗落深山的“茶树演化自然博物馆”）
（漫湾）
推荐交通：1．县城内租车或自驾车前往；2．县城乘城乡、乡村客运专线；
推荐餐饮：白莺山农家特色餐饮；
推荐美食：手撕鸡、啤酒鸭、鸡肉米线、火腿木瓜鸡；
推荐餐馆：白莺山农家乐；
推荐住宿（特色民宿）：白莺山农家或茶庄园；
推荐游乐：1．古茶庄园栈道参观古茶园；2．饱览白莺山、澜沧江美景；
推荐购物：白莺山古树茶、本地农特产品等。
（白莺山古茶园：遗落深山的“茶树演化自然博物馆”）
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来源 云南网
编辑 童文文
本期责编 张灵洁 李文女
审核 马波 刘丽
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