西湖龙井防伪标记

西湖龙井防伪标记的方法。本发明采用一种特殊的防伪标记，使龙井茶的真伪鉴别变得简单、快捷、准确。本发明的防伪标记是由茶叶上的一种特殊的物质构成的，这类物质的作用是在茶叶上形成一层保护膜，从而阻止外界的微生物侵入茶叶内部，使茶叶具有良好的保健功能。本发明的防伪标记可以以防止人为破坏，也可以作为识别商品真伪的关键依据。本发明的防伪标记具有较好的防伪性能，在采用期间不易脱落，可以长期保存。

一：西湖龙井防伪标记在哪

西湖龙井鉴别方法 龙井产地历史上分布在杭州市郊的狮子峰、龙井、五云山、虎跑和梅家坞一带。因产地不同，炒制方法略有各异，故曾有“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。下面我为大家整理了关于西湖龙井鉴别方法，期望对你有所帮助。 西湖龙井鉴别方法一 一摸： 判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够;若为小碎粒，则干燥度不足，或茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。 二看： 看干茶是不是符合龙井茶的基本特征，包含外形、色泽、匀净度等。 三嗅： 嗅闻干茶香气的高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。 四尝： 当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合请求后，实施开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150至200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。这个环节更为关键。 西湖龙井鉴别方法二 西湖龙井茶专卖由政府部门严格按条件审批确认并对其销售表现全程监控。茶叶包装外需贴销售企业用防伪标识，并有原产地域保护产品标志。2005年起西湖龙井茶包装启用新的防伪标识——防伪标识和原产地地域产品保护标识二码合一，顾客可以拨打新标识上的电话号码，获取本人所购买茶叶的有关信息，从而辨别茶叶的真假。 西湖龙井鉴别方法三 西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。因为龙井有一种特殊的香气，用咱们的行话说叫“板栗香”，泡出来的茶味儿有点儿像栗子的香气。龙井有四绝，即色翠、香郁、味醇、形美。过去龙井分1到8个品级，特级龙井至少有6万个芽，茶叶光滑扁平匀直，打上包儿，捅一个窟窿，茶叶会一根根掉下来。泡出来一芽一叶，汤非常清澈，不能带“鱼叶”(附在茶柄的小叶)。这些特点是其他茶叶无法替代的。假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。 拓展：西湖龙井属于绿茶吗 1、西湖龙井是绿茶吗 西湖龙井，属于绿茶，是我国的传统名茶，历史悠久。在民国期间，西湖龙井就已经成为中国名茶之首。 西湖龙井有春茶和夏秋茶之分，龙井春茶外形扁平光滑，色泽嫩绿，清香高嫩，有淡淡的'栗香味，或部分带有高火香;滋味浓醇。夏秋龙井茶色泽暗绿，香气比较粗糙，滋味浓但略显苦涩，总体品质相比春茶差。 2、西湖龙井的传说 相传在乾隆期间，皇帝下江南体察民情，在杭州看到茶女在采茶，有一天，皇帝看到几个茶女在十多颗非常绿的茶树前采茶，于是乎他也学起来的样子来，采了一把茶。不料太监急报太后生病，请皇上回宫，皇上一听也顾不了那么多，便把采好的茶顺手放进衣裳的口袋里，便速速回京。乾隆皇帝回到京城，病怏怏的太后闻到一股清香便便觉得非常舒服，问皇上这是什么，皇上也是觉得奇怪，本人明明什么也不存在。然后不经意摸了一下口袋，原来是那把在杭州采回来的茶散发出的清香，回京的途中它已经被风干了，却散发了清新不已的香气。 因为闻起来那么舒服，太后便想着要喝上一口，宫女泡好茶送到太后面前，太后闻一下顿时觉得十分舒服，喝上一口觉得整个人都被疏通了一样，喝了几杯后，太后竟然觉得本来不舒服的身体竟然慢慢好了起来。其实啊，太后只是海鲜吃得太多了，肝火旺，胃部也不舒服。西湖龙井不仅可以解渴解滞，而且还可以降火，后被太后誉为灵丹妙药。 3、西湖龙井的分类 西湖龙井的品种非常繁多，其中最有名的种类是大佛龙井、狮峰龙井和梅坞龙井，且每个品种的产地都不同。大佛龙井产自新昌，狮峰龙井产自龙井村、狮子峰、翁家山一带，而梅坞龙井则产自云栖、梅家坞一带。 喝西湖龙井的好处 1、利尿 西湖龙井茶叶中富含咖啡碱和茶碱等成分，具有利尿作用，对水肿、水滞瘤等症有良好的治疗作用，尿路不畅人群常饮，有助于提升尿液的滤出率。 2、减肥 西湖龙井茶含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，常饮可以调节脂肪代谢，抑制脂肪堆积，有一定的减肥效果哦。 3、抗衰老 西湖龙井茶中的茶多酚含量非常的高，能有效清除人体多余的自由基，防止脂肪酸过快氧化，帮助延缓衰老。 经常适量饮用部分西湖龙井茶，有抗衰老的好处。 4、防龋齿 西湖龙井茶中含有氟，氟离子能和人体牙齿的钙质融合，形成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，犹如给牙齿添加了一层保护黏膜，从而提升了牙齿防酸抗龋的能力。适量饮用西湖龙井茶，有利于保护牙齿。 5、消炎杀菌 西湖龙井茶中的茶多酚和鞣酸成分，可以凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛等，饮用西湖龙井茶，能起到很好的辅助治疗效果。 西湖龙井怎么泡 1、上投法 取一个透明的玻璃杯，往杯中放入适量适温的水，然后量取适量的西湖龙井茶叶放入其中。稍等片刻，至茶叶吸水，茶汤颜色慢慢显示出来后，便可实施品饮。 2、中投法 同样选用玻璃杯，先在杯中倒入适温的开水，水量为杯子的三分之一，然后放入适量的西湖龙井茶叶。等待片刻，待茶叶吸水后几乎完全舒展时，再往玻璃杯中加入开水冲泡，水量为杯子的七八分满为宜。浸泡大约1分钟，即可品尝。 3、下投法 准备一个瓷盖杯，先在杯中倒入适量的开水实施温杯，然后把水倒掉，往杯中放入适量的西湖龙井茶叶。倒入少量开水浸润茶叶，摇动杯子使茶叶吸收水分，至西湖龙井茶叶舒展。然后继续往杯里倒入开水，浸泡大约1分钟。用杯盖慢慢拨动茶汤，使茶汤更加的均匀，即可品饮。 ;

二：西湖龙井的防伪标

购买正宗西湖龙井茶最主要的就是看包装。正宗的西湖龙井茶，包装盒上都贴有防伪标志，原来有两个：一是 “中华人民共和国地理标志保护产品”防伪标，一是“中国地理标志”证明商标防伪标。以前是分开贴的，从2018年开始将两个防伪标合二为一，以便消费者识别和查询。这类防伪标，茶企才会有，也不是想要多少就有多少，而是有限额的。因为很多茶企本人不存在茶园，即使有茶园，新茶也是有限的，要去茶农那里收购。茶农标上，印有序号、年份、真伪查询电话、重量以及防伪码等信息，对应着茶农的身份。茶农可以将本人的茶叶贴上茶农标直接卖给消费者，更多的是卖给茶企，但无论卖给谁，都要把相应数量的茶农标交给买家。那么茶企从茶农那里收购茶叶后，就可以拿着这些茶农标去质监部门换取同等数额的防伪标了。这也是为了防止茶企用其他茶叶充作西湖龙井。

三：西湖龙井防伪标识

每年一到龙井茶采摘的时节，西湖一带家家户户门口都会支起一口锅，热火朝天地炒制自家采摘的茶叶。你敢说，在当地购买的茶品，就是真的西湖龙井吗？

西湖龙井茶，是一个讲究家世出身的茶。所谓出生，指的是茶树扎根的环境，好比岩茶之于武夷山，具有森严的层级性。

西湖龙井茶依照产地，分为西湖、钱塘、越州3个产区，西湖产区是核心产区，又分一级和二级产区。

一级产区是核心中的核心，主要分布在西湖名胜区的狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞，也就是大家常听到的“狮、龙、云、虎、梅”。

二级产区分布在西湖区的龙坞、转塘一带。

这个意思，就很像咱们常说“桂林山水甲天下”，又会说“阳朔山水甲桂林”一样。

然很多茶友由于对西湖龙井不太熟悉，经常被忽悠买到假茶。有

那有防伪标签，是不是就一劳永逸了呢？

二维码防伪，关键不是二维码，而是二维码背后的防伪系统。二维码防伪遇到的疑问和传统的电话电码防伪是一样的，消费者很难分辨这个查询页面本身是不是真的，假如这个页面本身就是假的，那防伪查询还有什么意义？

普通的防伪系统，造假者可以轻轻松松仿冒一个一模一样的防伪查询页面，只要查询就提示是正品。怎样能做到无法让造假者仿冒，同时又容易被消费者识别，这是防伪系统的关键，而不是有个防伪标签或防伪系统就能防伪了。

茶链科技借助不可篡改的区块链技术以及全球唯一的可识别号码（无法仿造）的RFID芯片打造的茶业区块链防伪溯源系统，真正满足茶业各方的溯源防伪需求。

以茶园为例，在茶山上安装监测茶叶生长的环境气象“监测站”，例如探针等前端采集器，通过主动采集温湿度、土壤等种植环境信息数据，直接上传到溯源系统进入数据库。由于采用了区块链技术，所有数据不能更改。通过茶链科技的区块链防伪溯源平台，以可视化的数据形式，真实还原一片茶叶从茶树到茶杯的全景图。

茶链科技还秉承防伪技术的黄金标准:“无法仿造、不可复制和容易识别”，耗资1亿研发了RFID芯片，以全球唯一的可识别号码RFID芯片贴在茶叶的外包装上，消费者只需用本人的NFC手机感应茶叶的NFC防伪电子标签或扫描二维码，就可以查询到茶叶的防伪溯源信息，方便、快捷、真实、可信。

茶链科技的茶业区块链防伪溯源系统就是一个历经检验、难以伪造的防伪溯源技术方案，不仅让造假者难以仿冒，更让消费者轻易识别。技术双保险，防伪更高效！