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云南大叶种晒青毛茶是紫茶还是红茶?属于古树茶吗?

发布于:2023-12-07 作者:闵初珍 阅读:3

云南大叶种晒青毛茶是红茶,而非紫茶。它产自云南省西南部,是一种经过发酵的茶叶。晒青毛茶的采摘时间一般在3月至5月之间,采摘后实施摘叶、杀青、揉捻、发酵、干燥等工艺,制成茶叶。

云南大叶种晒青毛茶是紫茶还是红茶?属于古树茶吗?

晒青毛茶的特征是颜色红艳,香气浓,茶呈深红色。它由于含有丰富的多酚类物质,口感醇厚,滋味浓。 它在国内外颇受茶叶爱好者的欢迎。

晒青毛茶属于古树茶。其茶树生长在海拔2000米以上的高山地区,树龄在百年以上,长期在自然的山林环境中生长,故此具有优良的品质。

晒青毛茶对人体有多种保健作用。它富含茶多酚,具有抗氧化、抗癌、降血压等作用;同时还有助于促进消化、祛痰、解暑、提神等功效。

晒青毛茶是一种优秀的红茶品种,具有丰富的营养,可以为健带来多种益处。同时因其属于古树茶,故此更具有品质上的优势。

精彩评论

头像 开心市民 2023-06-06
青毛茶指的是晒青毛茶,是绿茶的一种,所谓青毛茶(晒青毛茶)指的是采收茶树叶为原料,经摊放、杀青、揉捻、解块、干燥(晒干)后制成初步茶品,即青毛茶。
头像 燕飞 2023-06-06
云南大叶晒青毛茶,也叫做晒青绿茶,或滇青,是选用云南大叶种茶树叶为原料,经杀青、揉捻等加工环节后,采用太阳光晒干而成的绿茶。
头像 且牛逼 2023-06-06
晒青毛茶属于半成品茶,采摘云南大叶种茶树叶为原料,经摊放、杀青、揉捻等工序制成,依据后续工艺的不同,可以制成普洱生茶、熟茶,或是绿茶、乌龙茶等品种。
头像 扣小米 2023-06-06
云南大叶晒青毛茶也称晒青绿茶或滇青,是选用云南大叶种茶树叶经杀青、揉捻后,采用太阳光晒干而成的绿茶。具有香高味醇、厚重甜的品质特征。
头像 方敏宜 2023-06-06
云南大叶种晒青毛茶不是白茶,而是普洱茶(生茶)。白茶的制作只是萎凋和烘青。并不像普洱生茶那样要经过萎凋,杀青,揉捻,晒青或是烘干。
头像 心都耍野了 2023-06-06
青之所以这类晒红茶命名为普洱晒红,黄、是制作普洱的原料,普洱茶云南、适合人群比较泛,滇红又称云南红茶。 云南大叶种晒青毛茶 有120余个县产茶。
头像 张昕 2023-06-06
不是。普洱茶不属于红茶,近年来学界逐渐达成一种共识,把普洱茶从六大茶类中独立出来,九十年代龙马同庆号普洱茶自成一个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料。红色普洱茶一般是经过长时间的发酵后制成的。熟茶。
头像 2023-06-06
是普洱毛茶所谓大叶种晒青茶指的是采收云南大叶种茶树叶为原料,经过采摘摊晾杀青揉捻晒干工艺制成的主要毛茶,亦称之为晒青毛茶,晒青毛茶在经过渥堆发酵便可制成普洱熟茶。

标签: #云南大叶种晒青毛茶是紫茶吗

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