普洱茶用什么度的水泡最好?
2023-06-07
1. 泡普洱茶时,水非常关键,一般建议采用热水烧至90℃右,这样可以激发普洱茶茶香和口感。
2. 普洱茶需要“热水浸泡、水冲泡、冷水冲泡”三种方法,而热水浸泡是采用最泛的一种方法。
3. 对刚入门的茶友而言,可以先将水烧开,稍微冷却一下,再冲泡普洱茶,这样容易掌握水,也不会烫伤本人。
4. 除了水之外,水的品质也非常关键,建议采用白开水或矿泉水冲泡普洱茶,尽量避免采用含氯过多的自来水。
5. 假如你追求更加浓的茶味道和醇厚的口感,可以将水烧至100℃,但一定要留意水过高容易损坏茶叶的香气和口感,所以要掌握好火候。
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