普洱茶存放要暴晒吗
2023-06-07
普洱茶是我国的一种特别茶叶之一,以其红的色、香气浓、口感浓厚、陈香浓等特点而深受大消费者的喜爱。 普洱茶的存和保养对普洱茶是不是可以保持良好的品质条件及口感美味至关关键。对怎样把好普洱茶的保养之道,接下来咱们来一探究竟。
普洱茶的存放不应暴晒,这是为了避免普洱茶叶的氧化速率加快,作用其品质和口感。普洱茶在暴晒时,水分会蒸发的过快,引起茶叶失去茶味和口感。建议将普洱茶存放在干燥通风,避光,无异味的地方。这样可以使得普洱茶保持良好的湿度和气味,以保证其美味的品质。
在保养普洱茶之前,要实施适度的通风,以使茶叶所含的水分散发出来,避免茶叶受潮、霉变。通风时间一般是一周到十天,时间越长,茶叶中的水分挥发就越少,品质和味道就越好。
第三,普洱茶为什么需要陈化?普洱茶叶需要陈化,是因为普洱茶具有一定的味道特性,新产普洱茶饼茶和陈年普洱茶饼茶的口感差别比较大。故此普洱茶需要陈化,使茶叶中的酶和菌在长时间内与空气和湿度发生作用,产生微生物发酵,以改变其物理、化学、生物和味觉等方面的特性,从而达到改善普洱茶的品质和口感的目的。
能否喝新的普洱茶?普洱茶并不是越陈越好,每个人对普洱茶的口感都有所偏好。对新的普洱茶,更多的是一种新口感,有些茶友喜欢新普洱茶的原汁原味,但是对新手而言还是建议喝陈年普洱茶,逐渐深入口感,更有收获。
普洱茶的保养和存非常关键,不要暴晒,应该存在通风、避光、干燥无异味的地方。陈化也是普洱茶饮用的关键环节,要依据本人的口感喜好来选择适合本人的普洱茶饼茶。而新的普洱茶则可以依据个人口味逐渐接触,带来不同口感和收获。
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