古树普洱茶冲泡度
2023-06-01
普洱古树茶是一种珍贵的茶叶，它的养生功效被越来越多的人所认识和喜爱，但是泡茶时水的掌握也是非常关键的，那么普洱古树茶泡茶的水应怎样掌握呢？
在泡茶之前，咱们需要将茶叶和茶具准备好。咱们需要选购品质好的普洱古树茶，其次将茶具（茶杯、茶壶、茶托、茶盘等）准备好并清洗干净。
关于普洱茶泡水，依据不同的茶叶品种、采摘节和贮藏时间不同，其泡茶的水也有所不同。
1. 初泡水掌握：100℃
一般情况下，第一泡古树茶时，咱们需要用100℃的开水冲泡，以便使茶叶充分展开并释放出茶汁，100℃水也可为茶叶带来更多的芳香和口感。
2. 第二泡水掌握：90℃
第二泡水则应降至90℃右，假如你觉得90℃的水比较热，你也可以等它稍稍冷却一下再冲泡，这样不仅可以避免茶叶的“火气”，而且可以为下一泡留下一个更好的口感。
3. 后续泡水掌握：80℃
随着泡法的不同，部分熟普洱古树茶在泡茶的期间，水也需要不断调整，一般咱们需要在后续的泡法中控制在80℃右的度，因为这样的水可以慢慢引出茶叶的香气，并保留茶叶中的营养成分，使茶不失其营养和味道。
普洱古树茶泡茶水的掌握对品尝好茶非常关键，在冲泡期间，咱们需要依据个人口感来选择不同浓度的茶，但是咱们也需要留意在冲泡期间，尽量不要用沸水来冲泡茶叶，因为这样会摧毁茶叶的营养成分及香气，作用口感体验。期望大家可以依据这些秘诀，品尝到更加美味的普洱古树茶。
标签： #古树普洱茶冲泡温度
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