茶道无道-两代茶事人事，铁观音禁忌
2023-04-16
茶道的怎样自制减肥茶概念之后，历宋元两朝，未见茶书中出现茶道一词，直至明代才偶尔出现过一两次，但已与原来的涵义相差很远。如明代中期的张源在 《茶录》 中列有茶道一条，却是： 茶道：造时精，藏时燥，泡时洁。精、澡、洁，茶道尽矣。这里的茶道仅是指造茶、藏茶、泡茶之道，均为技术请求，并无品茗悟道等精神层面的内涵，与皎然的茶道原义不同，也与现在茶文化学上的茶道概念无关。另一处是明代晚期的陈继濡在为周庆叔 《齐茶别论》 所作的序巾说道：是唐代焦然提出的。
齐初蒸、摘、煮、洗，与古法不同。喃喃自语的人把陆鸿渐的经和蔡骏的话(录)给了他，以为茶道在那里，不会让清叔笑。
生长在湖州长兴的祁茶属于蒸青绿茶，因当地环境易染沙尘，泡茶前必先洗茶，故云蒸、采、烹、洗，悉与古法不同。陆羽 《茶经》 记述煮茶，蔡襄 《茶录》 记述点茶，均与明代盛行的泡茶方法不一样，所以陈继儒批评那些认为茶道只在(茶经》 《茶录》 的迂腐观点。显然，陈继儒这里提到的茶道包含蒸、采、烹、洗的制茶、泡茶之道，仍然不存在茶道精神的内容.因而也与皎然以及今天茶文化学的茶道观念无关。.
最早涉及茶道精神的明代茶学家是明初的朱权，他在《茶谱》的序言中谈到了：
品碧空白眼，画清泉，烹活火，自诩以天宇开心，以内炼配水火。假如非要在茶炉里徘徊，你会有办法修炼本人，窗帘也很清晰。所有的客人，投鹤的情侣，诗人，羽客，都可以忘记异乡，活在圣物之外。不随大流，不污染时代和习俗。或在泉与石之间，或在松与竹之下，或在明月清风处，或在明窗处。是与客谈心，探索空灵与神秘，参与创作，清心显尘。在优雅的自然环境中，朱权的雅人们可以通过饮茶来忘记世界，活在神与物之外，不受世俗的污染，开阔心胸，开阔视野，探索空灵与神秘，参与自然，清心清尘，从而达到天人合一，忘物忘我的境界，从而为人们的道德修养做出贡献。晚年的朱权信奉道教，自称是太尉的老师。 他在喝茶时强调茶叶的自然之性，迫求道家的虚清意境，因而文中常有清泉、清风、清谈、清心神等词语，并且强调指出有助于道德修养者其惟清哉!可以说朱权在 《茶谱》 序言中触及茶道精神中的一个特征—Y青。。
明末清初的杜军，才能充分展现中国茶道的精髓。他曾在《茶乐》诗的序言中指出：
傅宇论述茶的四大奇观：三三三六零天的光明、宁静、灵性和悠远。用它来沐浴我的根，美化我的智慧，改变我的气味，引导我的灵魂。
茶的四大奇迹指的是茶艺术具有四个美妙的特性。洪是指深洪、清湛；幽是指幽静、幽深；灵是指灵性、灵透；远是指深远、悠远。这四者均与人们的生理请求无关，而是品茶意境上的不同层面，是对茶道精神的一种概括。所谓澡吾根器是说品茶可茉莉茶以提升本人的道德修养，使之更加纯洁高尚。美吾智意是说品茶可以使本人的学识更为完美。.
听说品茶可以开阔眼界，改变观念。引导TLti走向死亡，意味着品茶让本人充分理解生命的真谛，进入一个缥缈的仙境。这就是品茶的社会功能。是茶人追求的口号。杜军其实对中国茶道做了很好的总结，揭示了中国茶道的精髓。可以说，杜军已经在这里与茶道的大门相撞，但遗憾的是他没能跨过这道门槛，因为他还不存在接受茶道的概念。可惜他总结出来的茶的四妙思想，并不存在被后人继承和发展。
明末茶人文振衡在《神仙年谱》卷十二《香茗条》中说：
以香、艾为目的，利最薄，物极必值，坐言起行之德，清心怡神。楚阳之薄可叹，有趣黄骚，杨灿怀虞书。透明的窗户舒展干燥，摇摆座椅和唱歌，你可以避开睡魔。青衣茶袖，密语谈私事，可以帮助你的感情。坐在雨中，关窗，饭后散步，可以解闷。醉到可以叫醒客人，夜话，空楼，冰弦，夏日手指，可以快乐地生活，解渴。
清代袁枚于(继园吃单茶):年在武夷山品茶时记载了这一情况
我不喜欢武夷茶。我觉得像喝了药一样苦。下午和秋天，我去了武夷山，去了新丰的天佑寺等。僧侣和道士为茶而战。杯子像核桃一样小，罐子像芳香植物一样小。每次倒一两杯，都舍不得赶紧咽下去。先闻闻，再尝一遍。
细嚼慢咽，体贴入微。果不其然，清风扔掉，你的舌头甜了。一个之后，再尝试一两个。它是舒缓的，舒缓的，令人愉悦的。
提神、安神、除烦、除烦、心情舒畅等。文中提到的所有品茶的精神感受描述，都有益于人们的精神健康，并且也属于茶道精神的范畴。
虽然“茶道”二字哈
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