青皮可以泡普洱茶吗
2023-06-06
青皮普洱茶是普洱茶中的一种,它不仅有普洱茶的醇厚口感和特别的香气,还可以起到美容养颜、降脂减肥和抗氧化等功效。那么怎样泡最好喝呢?下面咱们来介绍一下青皮普洱茶的完整泡法。
选购青皮普洱茶首先要看色泽,优质的青皮普洱茶色泽呈深棕色,有光泽;其次要闻气味,好的茶气味醇香,不带杂味;最后要看外观和形态,青皮普洱茶的外形粗壮,耐泡性强,有利于冲泡。
1.清洗茶器:采用清水洗净茶具,干净生;
2.预热杯子和茶盘:先倒入少量热水,然后将其倒出。
三、泡茶步骤:
1.取适量的青皮普洱茶:一般情况下,每100毫升茶水需要3至5克的青皮普洱茶。
2.洗茶:将适量的茶放入茶器中,冲入热水,然后倒掉。这个步骤可以去除青皮普洱茶表面上的灰尘、杂质等不健成分,同时也可以使青皮普洱茶的香气更加溢出。
3.第一泡:把经过洗茶后的青皮普洱茶放入茶器中,用95℃的水冲泡,待5至10秒后倒入茶杯中饮用。第一泡主要是烫茶,意味着去掉不属于茶的脏东西,让茶的最本质的特点呈现在咱们的面前。
4.第二泡:这个泡法常常被称为“醒茶”,因为这一泡可以唤醒茶叶的所有味道和香气。将90℃的热水倒入茶器中,等待15至20秒后倒入茶杯中饮用。第二泡泡出的茶水会比较快速地转化成水,茶里的茶醇会特别显现,保留了大量的茶性香气。
5.第三泡:第三泡是让茶渐入佳境的时刻,这一泡茶才是重点。将适量的90℃热水倒入茶器中,等待25到30秒。这一泡茶是采用55到70毫升的水量,用80到85度的水浸泡2到3分,这次提取出来的味道与茶汁持久而宜人,口感自然爽有余,回更长。
6.第四泡及以后:第四泡及以后,可以依据本人的口感需求,决定泡茶的次数和水,但一般不建议超过五泡,因为青皮普洱茶的茶糖会逐渐消耗,味道也会变得淡而无味。
四、留意事:
1.采用矿泉水、纯净水泡茶,以接近天然水质的状态,使茶更好的呈现出本来的味道。
2.不要用开水冲泡,热水泡茶,一般茶叶用水在70度-95度之间比较适宜。
3.冲泡时间不宜过长过短,否则味道会过重或太淡;每次冲泡的时间可以适当增加,让茶叶慢慢展现其深度和层次。
4.小口小杯品饮,可以品尝出更多的香气和味道;适当地张口气,也可以帮助更好地品尝茶水。
青皮普洱茶的泡法需要依据个人喜好和口感实施适当调整,但以上介绍的完整泡法,也是青皮普洱茶泡法的基本要点。期望这篇文章可以帮助到茶友们更好地品味青皮普洱茶,并熟悉其丰富的功效。
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