品尝古瑶茶，金水翠峰
2023-04-16
葛根泡水喝的七大功效铁观音与黄金桂枸杞泡茶的功效都属于乌龙茶，但两者不同。黄金桂原产于安溪虎邱美庄村，是乌龙茶中风格有别决明子菊花茶的功效与作用于铁观音的又一极品。黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色金黄色有奇香似桂花，故名黄金桂(又称黄旦)。
铁观音和黄金桂是制作半发酵乌龙茶的好材料。不同：
1.不同口味：前者水质浓烈，回味悠长，后者清淡；
2.叶子不同：前者叶子大，边缘有稀疏的齿，后者叶子黄而小，边缘有密集的齿；
3.产量不同：前者据说好吃难种，芽稀壮，平均产量小，后者芽密，平均产量高；前者为晚熟，后者为早熟早摘品种。
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