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生活中喝茶的部分禁忌,竹叶青传奇

发布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 阅读:89
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生活中喝茶的部分禁忌

1.发烧和饮酒茶 喝茶可以利尿,增加水分的吸收和排出对减少体温是有利的,但是茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会减少药效。 2.肝脏病人与饮茶 茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,有规律的喝茶对肝脏的健康是有利的,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。 3.神经衰弱与饮茶 茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒清谐茶心,可以早点入睡。 4.孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶 茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。 5.妇女哺乳期不宜饮浓茶 哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。 6.溃疡病患者慎饮茶 茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。 7.营养不良忌饮茶 茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。 8.醉酒慎饮茶 茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。 饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。 对心肾生病或功能较差的人而言,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人而言,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。 9.慎用茶水服药 药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。 茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防作用药效。 有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服药2小时内不宜饮茶。 而服用某些维生素类的药物时,茶水对药效毫无作用,因为茶叶中的七碗茶茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进药效,恢复健康也是有利的。 在民间常认为服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶,也有一定的道理。 10.贫血患者忌饮茶 茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。 11.尿结石患者忌饮茶 尿路结石一般是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。 12.忌空腹饮茶 空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等茶醉现象,并作用对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生茶醉,可以口含糖果或喝部分糖水可以缓解。 13.忌饭前后大量饮茶 饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,作用食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,作用人体对铁和蛋白质的吸收。 14.忌睡前饮茶 睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,作用睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。 15.忌饮隔夜茶 饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。 16.忌饮头道茶 因为现代茶叶在种植、加工、包装的期间难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。 17.忌饮用劣质茶或变质茶 茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。 18.儿童不宜喝浓茶 因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝部分淡茶芦荟产地(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对学龄前儿童可以喝部分粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低。 19.冠心病患者谨慎喝茶 对心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会引起其发病或加重病情,故此这类人只能喝部分淡茶;与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应多喝部分茶,不仅无害,反而能提升心率,有配合药物治疗的作用。 20.老年人不宜饮生

所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这类茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。老年人饮了这类绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即一般所说的刮胃。误购买了这类生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。

21.高血压患者不宜饮浓茶

头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为浓茶。高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。

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