普洱茶饼的优点
2023-05-18
普洱茶饼起源于云南的普洱市，是一种经过发酵解决的茶叶制品。它具有特别的香味和口感，不仅被广泛地作为一种美味饮品，而且被视为一种药材，具有多种保健功效。普洱茶饼也存在部分缺点，下面将从优点与缺点两个方面来详细介绍。
优点：
1.具有降脂、降压的功效：普洱茶饼中的茶多酚和咖啡碱对血脂和血压有较好的调节作用，可有效地减少人体中的胆固醇和血压水平，有助于维护心血管健康。
2.促进肠胃消化：普洱茶饼中的微生物在茶叶发酵期间，可以分解茶多酚与其他物质，可以起到促进肠胃消化、调整人体消化功能的作用，可以有效促进脂肪、蛋白等物质的消化吸收。
3.消除疲劳、提升免疫力：普洱茶饼含有丰富的维生素C、E、B、氨基酸和多种矿物质等营养物质，可起到滋补身体、增强免疫力、提升身体抗疲劳能力的作用。
缺点：
1.易感染霉菌：普洱茶饼是一种经过压制和储存的茶叶制品，假如储存不当、湿度过高，容易吸收空气中的水分和成分，引起霉菌感染，减少茶叶品质，并且长时间饮用霉变的普洱茶饼还会对人体健康产生不良作用。
2.含咖啡因量较高：普洱茶饼中含有较高的咖啡因，有一定刺激性，对胃肠功能较弱的人群而言，饮用过多会作用睡眠、增加心脏负担等等。
3.需储存时间长：普洱茶饼需要经过一定的时间储存后才能达到最佳口感效果，储存期间需要留意环境的干燥、通风等方面，较为麻烦。
普洱茶饼的优点主要包含其多种保健功效，而缺点则在于易受霉菌污染以及其咖啡因含量较高、储存时间长等方面。在享受普洱茶饼的美味、益处、药用价值时，要留意储存、饮用的量、时间等方面，才能达到最佳的健康效果。
网友：外形上匀整端正，饼形圆润，饼窝自然；边沿整齐，不缺边少角；厚薄一致，松紧适度；模纹明显，油润光洁，条索清晰，饼面清爽；标准普洱茶直径15公分。熟茶经历渥堆发酵以后，内含物达被大量损耗，茶叶的加工柔韧性下降，不方便做型压制，一般要潮水软化茶叶再实施蒸压，而压成铁饼，则不需要潮水，直接放在金属甑子中蒸软。饼茶是散茶(毛料)经蒸压工艺制作而成的形状茶，如普洱茶饼、六堡茶饼、白茶饼等。 饼茶的形态优点很明显，饼茶具有前期转化快、存储方便、容易存放、不怕压坏等特点。 对家庭存茶而言。置茶量:用茶刀顺普洱茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。 醒茶:将普洱茶叶放入茶壶。
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