黑乌龙足火
2023-05-24
黑乌龙，是一种传统的中国茶。产于福建武平、建瓯等地区。此茶是采用新尖嫩叶和一、二叶制成，外形卷曲似黑色小龙， brewing 后水色橙红，带有刺激性的花香，清淡的果香和回甘。据传说，清朝乾隆皇帝曾经品尝过黑乌龙茶后十分喜欢，对黑乌龙的赞赏之词：“此茶为诸茶之冠”，因而使此茶得以更加广泛的推广。
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黑乌龙茶制作过程繁琐，需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等多个环节，以保证其特别的香味和口感。黑乌龙茶的鲜叶采摘时间较短，主要在每年的四月和五月。一般采摘时选择新鲜嫩叶和一、二叶制成，其特点在于采摘后直接放入萎茶房实施羽化萎，然后实施揉捻发酵解决，最后在深夜实施烘干，从而保留茶叶的香气和口感。
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此茶的主要功效在于提神醒脑、去疲劳，还可以促进心血管系统的健康，减少血压和胆固醇，防止动脉硬化，增强身体的健康免疫力。由于其中含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素和钾、镁、钙等多种矿物质，故此具有较好的保健功效。
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黑乌龙茶是中国的传统名茶之一，具有口感特别，香气浓郁的特点，其功效也得到了广泛的认可。茶人们常说：“一份好茶，千万个人听其命运”， 咱们应持之以恒的品尝并学习茶的传统文化，传承和发扬中华茶文化的千年智慧和瑰宝。
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标签： #黑乌龙足火
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