辩别加了香晶的茶叶 怎么分辨茶叶加香精

辩别加了香晶的茶叶，不是普通的茶叶，而是一种名为香雪兰的植物。这类植物在我国分布广泛，是一种非常珍贵的药材，具有清热解毒、活血化瘀的功效，对康有很大的帮助。但是香雪兰的价格却不便宜，一斤能卖到200元左右。 很多人都不愿意种植香雪兰，这也引起香雪兰的数量在不断减少。不过近年来随着人们生活水平的提升，越来越多的人开始喜欢吃香雪兰了。香雪兰的价格也在慢慢上涨。

一、怎样分辨铁观音是不是加香精？

目前市场上有些铁观音茶叶，闻起来很香，但是泡出来不存在茶味，很多人都怀疑这是因为铁观音茶叶里面添加了香精。那么到底该怎样判断铁观音茶里面有不存在添加香精呢。

要判断铁观音茶叶是不是添加香精，要从铁观音的香味说起。铁观音是乌龙茶的极品，茶条卷曲肥壮圆结，沉重匀整色泽砂绿，冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可调“七泡有余香”。

正宗的安溪铁观音，其香型有兰花香、黄桂香、芝兰香等幽香，以红心和兰英等品种茶树为原料的，其香型有乳花香，密兰香、青芳香、熟韵香等。

假如买了铁观音茶叶，想辨别是不是加入了香精，可以采用下面这些方法一试。

第一步：因为铁观音的特殊加工工艺，铁观音在干茶时的香味并不会很高，可以将铁观音干茶放到鼻子下闻，香气清幽、自然，这类情况下一般是不存在添加香精的，相反，假如干茶的香味浓厚扑鼻、并且香味在鼻子里久久不散的话，那么加入香精的可能性就很高。

第二步：可以用手将茶叶实施揉搓，假如手掌中会依附上部分粉剂或颜色，那么也是加入了添加剂。

第三步：用80度的水冲泡后，假如茶汤浑浊，或香气很高，那么基本也是加入了香精。因为铁观音一定要用95度以上的水冲泡，香气和味道才会出来，而大部分香精在80度的水温下，已经迅速溶解出香了。

第四步：冲泡后，假如每一泡的茶香都下降的很快，而且茶香缺乏变化，甚至冲泡到第三泡时，就不存在了茶叶的香气，也有可能是添加了香精。因为铁观音的香气高远持久，―般泡很多道还是有余香的。

第五步：茶叶喝完后，先不用洗杯，隔夜之后，茶杯里面会有一层厚厚的茶渍，假如茶渍的颜色是浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系的均可表示这道茶不含有任何添加剂；假如茶渍是浅绿、深绿、墨绿或其他的颜色，则表示这道茶可能含有添加剂。

二、淘宝网上买得盒装蒲公英喝的是茶叶味！茶叶有多少是加香精的？

只有劣质茶和假货才做加香解决，好茶量少货俏，自然香气浓，不愁卖，不会加香精。

又便宜又好又上档的那是宣传，贪便宜只能买劣质货或假货，货真价实公开公正的有机茶叶都不可能很便宜的，因为人力原料加运输成本都在哪儿呢，加在一起不可能很便宜的，劣质茶叶喝了有害无益。爱品茶就要喝中高档茶叶，有机生态茶，如
价仅为688元/357克。此茶大树乔木，回甘绵长久，生津如泉涌，发汗浑身轻，一次品尝，终身追求，品鉴收藏两相宜。

三、茶叶里有不存在可能加香精？

优质答案1：

茶叶里加香精这类做法是一种不被推荐的做法。理由如下：

第一，茶叶是一种天然的饮品，假如添加人工香精，就会使得茶叶的自然味道被改变。

香精本身也是一种化学物质，不能完全保证其安全性，假如采用过量或品质不过关的香精，会对人体造成伤害。

第二，假如茶叶加香精，就丧失了品鉴茶叶的意义。品鉴茶叶的不仅仅是茶叶本身的味道，更是其自然的香气和口感，如若加了人工香精，茶叶的味道、香气和口感就会丧失了原有的特点。

第三，茶叶加香精短期内也许会提升产品的味道和香气，但是对品牌形象和消费者信任度等方面的损害却是长久而深远的。茶叶里加香精这个做法是愚蠢的，不被推荐。

优质答案2：

1 也许会加香精。2 因为部分商家为了提升茶叶的口感和香气，也许会添加部分香精。3 但是正规的茶叶加工厂家不会添加香精，他们会通过采摘、加工和储存等环节来保证茶叶的品质和口感。 消费者在购买茶叶时应选择正规厂家和品牌，以避免购买到加了香精的茶叶。

优质答案3：

茶叶里加香精有可能性，但并不合适，因为茶叶作为一种天然的饮品，应要保持其自然的味道和营养成分。

加入香精也许会改变茶叶本身的味道，使其失去其特别的特点，而且香精里面可能含有部分不良成分，对人体健康有作用。

茶叶本身也可以有本人的香味，例如绿茶的清香，红茶的浓香等等。假如茶叶加入香精，就会使茶叶失去其特别的特点和自然香味，变得不再纯正。 为了保持茶叶的纯正和天然性，不应加入香精。相反，咱们应选择优质的茶叶，慢慢品味它的特别风味和味道，享受纯正的茶味和饮品的健康效益。

四、怎样辨别茶叶是不是添加香精？

优质答案1：

义芳君说茶 | 原创深度精彩茶说，告诉你一个真实茶世界!

在我国七大茶类中，除了花茶类，是由茉莉花、玫瑰花、桂花等鲜花和茶叶经过二次加工，相互作用后形成的特殊香气之外。红茶、乌龙茶等其它六大茶类则凭借特别的精加工技艺，形成了各具特色的天然花果香，

例如：铁观音的兰花香、武夷肉桂的桂皮香、西湖龙井的栗豆香、碧螺春的花果香、普洱的糯米香、凤凰单枞的鸭屎香……等等。

茶叶香气是茶叶品质优劣的关键鉴别因素之一。这些特色鲜明的香气一般在萎凋、揉捻、烘培等加工期间，茶叶中内含的芳香物质逐步转化、聚合，最终形成的纯天然香气，根本毋须添加香精。

那香精是什么东西？一般用在什么地方？为什么有些人会往原本不需要添加香精的茶叶中添加香精呢？这不会适得其反吗？

咱们知道，茶叶的香气一般都较为清幽雅远，有些虽馥郁高强，但并不是那种类似香水一般的强烈，而且细嗅之下，区别度还是比较高的。

一般人往茶叶中添加香精，无非出于提香，增加卖相的目的。而且一般出现在换季或过季的茶叶，当季的新茶较为少见。

熟悉这些疑问之前，咱们先来认识下“香精”。香精有食用香精、工业香精、日化香精的区分。

在现代工业化时代，添加食用香精是食品工业必不可少的添加剂。 大家也别谈香精而色变。就在咱们身边，香精早已是个隐形，但又是如此普遍的存在。

咱们每天吃、喝的各种食物中，或多或少都含有各类香精。譬如：各种饮料、饼干、糕点、糖果、蜜饯，甚至是酒等等。这些食品在符合食品安全卫生标准的前提下，添加了香精后，食品变得更加有吸引力。如今的香精生产其实也是一个不小的产业，在许多领域应用广泛。

可能大家都听说过伯爵红茶。

这就是一款以中国红茶或印度红茶、意大利佛手柑萃取的精油为原料调配的组合茶。在英国，这款茶以清新的风格广受欢迎。其实这就是一款“香精茶”。

但是对国茶而言，也是从历史文化的传承，以及国民品饮体验而言，义芳君坚定认为：中国茶还是原味的好。香精不管是食用香精，还是工业香精，一般都是采用在需要加香的产品上，用量也有严格的控制标准。

咱们需要关注的是，有些不法商家，在食品中违法违规添加了工业香精。工业香精最大的特点就是耐高温、香气持久而强烈，一般用在化工行业采用居多。

其实，茶叶是不是添加了香精，鉴别方法其实也很简单。对经常喝茶的茶人而言，这些都是“小玩意”，基本上张口一喝也就八九不离十了。假如你辨别不出来，说明你茶叶喝得太少了。

对不经常喝茶的茶友而言，抓住“添加香精是为了提香”这个关键点，也是分辨真假的突破口：先是干茶嗅香，后是湿茶闻香。一般而言不管是干茶，还是冲泡后的湿茶，茶叶香气一般较悠远自然，极少有强烈的扑鼻感，而且会给人余香幽幽的感觉，不会久久不散。

再者冲泡多次后，盖杯带香，历久仍存，前后反差不会太大。而加了香精的茶，随着香精的溶解，很快就消失了变淡了，这类前后的反差比较明显。

优质答案2：

好的茶，喝下去后，是甘醇的清香味道!