西半山普洱茶的特点
2023-05-26
普洱茶西半山是云南勐腊县西面,勐库镇茶山、猴山、梨树山等附近的山区。这个茶区因为地势高而云雾缭绕,气和,降雨充足,土疏松肥,茶树生长繁茂。西半山茶叶是制作普洱茶的关键原料之一,性质和、回、提神醒脑,有益健。特点如下:
1. 茶树品种多样:茶树品种繁多,有些茶树因地域、海拔、气候等因素的作用呈现出不同的色泽、香气、口感等特点。
2. 采摘及制作:普洱茶西半山茶叶采摘一般在春和秋,春茶最为香醇,秋茶品质也很不错。茶叶制作则有熟普及生普之分。生普相对熟普茶更为原始,呈现出更为野性的味道。
3. 茶叶外形:西半山普洱茶的茶叶形状多为小曲、小圆、小芽、小叶、花毫伴,含毫明,色泽黑而油润,表面有轻微凹凸。
4. 口感醇厚:西半山普洱茶的口感醇厚、嫩,滋味丰富。
5. 香气特别:西半山普洱茶茶香特别,不同的品种会呈现出不同的香气,如草香、果香、花香、树香等。
东半山的普洱茶同样具有品种多样、茶叶外形小而精致、口感醇厚、香气特别等特点。不同之处在于东半山的茶区较为靠近勐海县,海拔较低,气候热较多雨量大,茶树生长较长,故此茶叶的含水量较高,馥的花香更加明显,适合花果调,口感略带纯甜,以新甜爽为特点。
普洱茶本身具有降脂、降压、排毒养颜等多重功效,在选择普洱茶时可依据自身的口感偏好、喝茶的需求等来挑选适合的茶品。
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