普洱熟茶泡保壶
2023-05-28
1. 泡法:
泡普洱茶的方法, 可以依据茶的形态和个人的口感来选择,一般而言普洱茶有砖茶、饼茶、沱茶、散茶等多种形态。对砖茶或饼茶,需要先用茶针将茶破碎,然后冲泡。沱茶则可以直接冲泡。散茶则可以依据个人口感选择是不是采用茶具。把茶叶装进过滤袋中,用沸水冲泡即可。
普通泡法:
取10克普洱茶放入茶杯中,注入沸水,闷大概5-10秒,然后倒掉第一次泡的茶水,再注入沸水冲泡即可。第二泡以后,则不需要再闷,依据个人口感调整水的度与冲泡时间。
熟茶泡法:
熟普洱茶泡法较为简单,直接用沸水冲泡即可,不需要闷,第一泡的时间可以长部分,达到1-2分,以达到茶浓醇甜的口感。
2. 时间:
泡茶的时间也是需要掌握的,对普洱茶而言,时间并不需要太长,一般而言第一泡大概30秒右即可,再依据个人口感来决定下一泡的时间,一般而言时间3分右就可以了。
3. 口感:
普洱茶的口感特点是具有浓的陈香味和韵味,有时还会带有一点儿苦涩。用保杯泡熟普洱茶,可以使茶更醇厚,口感更加柔软绵长,茶水度也可以保持相对稳定,在冬保暖效果更佳。
4. 保存建议:
普洱茶保存需要留意以下几点:
(1)避免阳光直射,尽量存放于阴凉干燥处。
(2)存放时间不宜过长,一般4-5年为佳。过长时间会使茶的陈化程度过高,引起口感变得严重。
(3)尽量保持茶叶原来的形态,不要剥离包装或挤压变形。
(4)假如采用保杯泡熟普洱茶,建议在冲泡后及时将茶水倒出,尽早断开茶叶与水的接触,以免茶叶液交换过度,作用口感。
标签: #普洱熟茶泡保温壶
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