长句与青高所普洱茶，养肝茶配方比例
2023-04-16
绿茶的作用中国的茶文化因其特定的内涵，具有很强的民族性，而越具有民族性的文化，也越具有世界性。中华茶文化在不断丰富发展的期间，也不断地向周边传播，不断地作用着这些的饮食文化。(1)茶在4世纪至7世纪中叶进入朝鲜半岛，这是高句丽、百济和新罗的时代。相传6世纪中叶开始种植茶叶，茶叶品种由朝鲜严建华寺的华严宗智一禅师引进，至7世纪初，饮茶风格扁平，遍布朝鲜各地。后来在唐朝的帮助下，新罗逐渐统一了全国。南北朝、隋唐时期，中国与嵇、新罗交往频繁，经济文化交流也很密切。特别是新罗，与唐朝的使节交往超过120次，是唐朝与使节交往最多的邻国之一。在唐朝，新罗人主要学习佛经和佛法，学习唐朝的法律法规，有些人还在唐朝做官。于是，唐朝饮茶习俗对他而言应是很亲近的。,新罗使节大连在唐文宗太和后期，将茶籽带回中国，种植在智异山脚下的华严寺周围，朝鲜种茶的历史就这样开始了。韩国《三国本纪》卷10，《新罗本纪》王兴德三年： '入唐时回大连，带茶籽，王种地理山。时有茶来，至于这繁华’。到了宋代，新罗人也学习了宋代的泡茶技艺。新罗在参考中国茶文化的同时也建立了本人的茶道。这套茶道包含：1。在仪式上敬茶；二、牙礼时敬茶；三、礼敬茶；第四，伽师上茶。其中，茶崇拜是最典型的一种。朝鲜时代对使节的欢迎仪式有五种。宋、辽、金、元四朝使臣的会面地点在甘德宫。国王朝南，使臣自西向东品茶，或国王朝西，使臣自西向东品茶。有时，国王亲自敬茶。在朝鲜时代，新罗茶道的程度和内容与宋代的宫廷茶道有许多相似之处。日本和中国的The茶和茶文化对日本的作用最为深远，尤其是对日本茶道的发生和发展，有着非常密切的关系。茶道是日本茶文化最典型的内容，日本茶道的起源与中国文化的作用密切相关。中国茶和茶文化主要通过浙江和佛贡润祥茶膏教传入日本。浙江著名的寺庙有天台山国会寺、天目山景山寺、宁波阿育王寺、天通寺等。天台山的国会寺是天台宗的发源地，景山寺是林佶教的发源地。而且地处东南沿海的浙江，在唐宋元时期是关键的进出口口岸。从唐朝到元朝，日本使节和学僧来到浙江各个佛教胜地修行和学习。他们回国后不仅带来了茶叶种植知识和冲泡技艺，还带来了中国传统茶道精神，使茶道在日本发扬光大，形成了具有日本民族特色的艺术形式和精神内涵。中国首都永中，兴仁保龟八年(唐代宗大历十二年，公元777年)，随唐使在唐居住二十余年，后随醉城等人回国。杜永忠一生好茶。弘仁元年(唐宪宗元和十年，公元815年)四月，拓跋仪皇帝访韩七时，有幸临江，路过佛寺，杜永忠作为寺僧，亲手煮茶呈上，皇帝赐御冠。同年六月，帝喾命他在京师、临江、丹波、博墨等地种茶，作为每年的贡品。后来，茶逐渐成为宫廷之物，受到皇室的青睐，并逐渐流传到民间。另一个传播中国茶文化的关键人物是日本僧人澄澄。成成到浙江后，登上天台山，跟随陶佳学习天台宗，又到越州龙兴寺向顺孝学习密宗。永贞元年八月
在成城之前，天台山和天台宗僧人也有不少赴日传教士，如天宝十三年(754年)的鉴真。他们带来的不仅仅是天台宗的教义，还有科学技术和风俗习惯，饮茶无疑是其中之一。南宋是中国茶道传播的关键阶段。日本僧人荣曾两次访华。容第一次入宋。他回国后带回了《天台新章》30余篇、60卷，还带回了茶籽，种在萨嘎县飞前北镇山、木卫山一带。容第二次访宋是在日本政府第三年四月(宋孝宗十四年，公元1187年)，日本政府第二年七月(宋广宗绍熙二年，公元1191年)，容回到长崎，然后在京都建了建宁寺，在镰仓建了傅生寺，寺内种了茶树，大力推广禅宗和茶。在此期间，中国宋代的精美茶具——天目茶碗和青瓷茶碗也从浙江传入日本。天目茶碗在日本茶道中占有非常关键的地位。日本饮茶之初，仅在茶道创立时的东山时代天目茶碗中采用。后来由于茶道的流行，常用的茶碗是朝鲜和日本的仿制品，而天目茶碗极为珍贵，只在‘天目茶点餐法’等较为庄重的场合采用，如登门拜访贵宾或向神佛敬茶。具有日本民族特色的茶道，是由奈良著名寺僧村田诸光(1贡菊杭白菊425-1502年)形成的一种禅茶点餐法，将普通百姓聚在一起喝茶“送茶”与贵族茶会“数茶”相结合。在诸光完成了茶道的创立之后，森野里雄(1522-1591)继续发扬并提炼了茶道的“和、敬、净、寂”四大法则，从而获得了“世界制茶人”的地位。此后，日本茶道出现了许多流派。
，各具特色，但"和、敬、清、寂"四规和待人接物的"七则"，仍然是茶道的主要精神。整个日本茶道艺术，无不体现出与佛教的息息相通，至今仍然散发着中国唐宋时代的文化气息，保留着浙江天台山、径山等地的佛家饮茶遗风。⑶茶入俄国
中国茶叶最早传入俄国，据传是在公元六世纪时，由回族人运销至中亚细亚。到元代，蒙古人远征俄国，中国文明随之传入，到了明朝，中国茶叶开始大量进入俄国。
至清代雍正五年(公元1727年)中俄签订互市条约，以恰克图为中心开展陆路通商贸易，茶叶就是其中主要的商品，其输出方法是将茶叶用马驮到天津，然后再用骆驼运到恰克图。
1883年后，俄国多次引进中国茶籽，试图栽培茶树,1884年,索洛沃佐夫从汉口运去茶苗12000株和成箱的茶籽，在查瓦克──巴统附近开辟一小茶园，从事茶树栽培和制茶。
1888年，俄人波波夫来华，访问宁波一家茶厂，回国时，聘去了以刘峻周为首的茶叶技工10名，同时购买了不少茶籽和茶苗。后来刘峻周等，在高加索、巴统开始工作，历经了3年时间，种植了80公顷茶树，并建立了一座小型茶厂。1896年，刘峻周等人合同期满，回国前，波波夫要托刘峻周再招聘技工，产菜购茶苗茶籽。1897年，刘峻周又带领12名技工携带家眷往俄国，1990年在阿札里亚种植茶树150公顷，并建立了茶叶加工厂。
刘峻周于1893年应聘赴俄，到1924年返回家乡，三十年时间，对苏俄茶叶事业的发展作出了很大贡献。苏联历史学家们曾为此撰专文以示纪念。
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