新茶与老茶的鉴别茶的人讲究“茶要新，水要活”，一般认为要新茶、活水才能泡出好茶。新茶与陈茶的界限是：每年3月新茶上市以后，上一年的茶就是陈茶了。...
红枣泡茶益气护嗓大枣还是治病的良药。中医认为它味甘，温和无毒。入脾胃经。具有补中益气、养血安神、调理身体、生津解毒的功效。可用于治疗脾胃虚弱、食欲不...
菊花枸杞茶平肝明目菊花枸杞茶中医认为，菊花性凉，有散风清热、平肝明目之效。可用于治疗头痛眩晕、眼睛肿痛。枸杞，又称明目果，可以补肾、润肺、生津、益...
老舍茶馆走进省第七届“北京文化之旅”于2007年1月2日至1月11日在省宝岛举行了一系列交流演出。作为北京市推出的海岛交流品牌活动，老舍茶馆...
茶与美学中国茶道是“美的哲学”，是一份深沉的思想积淀。自先秦至魏晋南北朝时期的奠基，到唐宋元明时期的充分发展；由释、道、儒三教的理念吸收，到李贽、葛...
从金凤窑黑釉茶灯看宋代“斗茶”金凤窑，宋代民窑，位于四川省都江堰市金凤乡金凤村一座名叫窑沙坡的小山上。成都文化考古研究所于2000年1月至5月对该窑...
饮料“战争”中的茶饮料吃喝玩乐的市场很大，竞争必然很激烈。开放以来，中国饮料市场发展很大，国外饮料纷纷进入中国，尤其是美国两大饮料巨头可口可乐和...
黄山茶叶怎样更恰当地喝茶？茶要用中汤冲泡，不能用沸汤冲泡，也不能用水泡茶。因为茶叶中的维生素C在水温高于70时会被破坏，茶叶中的鞣酸和咖啡因在70时...
茶王爱登分类伊甸园分类法【伊甸园分类法】1958年英国伊甸园提出的分类法。茶树分为中国品种、印度品种和柬埔康乃馨花茶寨品种。其中，中碧螺春茶叶的功效...
端砚茶海健康饮茶需“12不”众所周知，喝茶需要慢慢品才能领略其滋味，龙井茶能减肥吗喝茶比健康喝茶更关键。只有健康喝茶才能养生延年。咱们应怎样健康喝...
