狗茹脑绿茶冲泡
2023-05-30
普洱茶是生茶放几年喝的，熟茶是生茶放几年喝的，这是不对的。普洱茶的陈化时间一般是3-5年，也就是说，假如你买的是生普，那么你可以放到5年以后再再喝。但是熟茶就不一样了，它的陈化时间要长得多，一般要放到10年以上才能喝。咱们在购买熟茶的时候，一定要留意不要买那种放了几年甚至十几年的茶。因为这样的茶，很可能已经不是原来的味道了。假如你买到了这样的茶，那就真的亏大了。
对普洱生茶有所熟悉的都知道，普洱生茶都要放上一段时间才好喝，这并不是茶商为了炒作价格搞的噱头。
刚制成的新茶，内含物质还未经转化，口感刺激强烈，同时诸如茶叶咖啡碱的物质，对人体肠胃的刺激性很大，所以新茶容易刮胃，不适合肠胃不好的人饮用。
新茶的滋味，苦涩重，还有青味，不至于不能喝，但也称不上好喝，而假如把新茶妥善保存起来，放在仓库里存放个几年，生茶就会发酵陈化，味道也会慢慢变得顺滑、醇厚，就连茶性也变得温和，不再刮胃伤身。
那么疑问来了，要存放几年的生茶，才能到达上面说的境界？
一般认为，生茶存放三年左右，就开始有所变化，到五年的话，已经和当初不同，但假如是要到顺滑好喝的程度，就要八年以上了。
普洱茶的陈化，并不是单纯的——放得越久，就越好，这其中还涉及到存放的温度，湿度，环境，包装等等起因。
例如，广东地区高温高湿，普洱茶陈化的速度加快，所以在广东地区存放三年的陈化效果，要相当于在云南存放了五年。而湿仓存上一百年，也不及在纯干仓存放三年。
其实，普洱茶自制成那一刻起，每一分钟都在发生着变化，刻板的时间不应成为普洱的桎梏，假如你是从新茶开始存起的，不妨每年拿出来，喝个两三次，说不定每次都会有不同的体验呢~
而陪伴普洱茶一步步陈化当然是十分有趣，但存茶最终也是为了喝到好喝的茶，假如一开始，就是与能喝又能藏的茶相伴，岂不是更加美哉。
十年是生普的黄金期，这个时期的生茶，已陈化有成，滋味悦口，继续储存也会迈入一个陈化的新境界，能得到十年以上的生茶，即是缘分，也是幸运。
普洱生茶在不变质的情况下，可以一直存放，放置十几二十几年是不成疑问的，所以普洱生茶根本就不存在保质期这一概念。普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方法陈放，不经过渥堆发酵解决的茶品。
普洱生茶能一直存放
普洱生茶在不变质的情况下，可以一直存放，因为普洱生茶制作工序特殊，存放十几二十几年的时间都不成疑问，所以普洱生茶根本就不存在保质期这一概念，具有越陈越香的特点。
生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方法陈放，未经过渥堆发酵解决的茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味、汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用。
普洱茶的有效期今年的食品卫生是这样规定的：在通风、干燥、避光、无异味的环境下长期保存。一般说普洱茶是越陈越香的，但过了最佳陈化期限，品质和口感也会随之下降。生茶10-20年最好喝，一般不超过50年。
喝茶还是要均衡喝茶的，比如夏天喝绿茶，冬天喝红茶，这样对身体更有益的。建议到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制品质。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
一般包装上都有保质期、
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