【学茶】普洱茶的“水路”是哪个？
水路喝普洱茶是一个很关键的概念。水路细，代表
茶香细，水路好。应是干干的，水在舌头和喉咙之间滋润，会把甜味带回来。诸如此类。
关于水路有不同的看法和理解，甚至有人认为纯粹是粤语俚语。水路指的是汤的感觉，指的是茶的数量和路径，精细是相对粗糙而言的。在粤语中，特别细腻细腻，引申为品茶术语，即甜、滑、浓、润，不粗糙。
以上说法有对的，有模糊的，有错误的，那么什么是航道呢？应怎样理解和表达？大家一起讨论一下吧。
水路的表达
水路是人们喝酒的通俗说法，不存在官方的定义标准。但在部分茶叶评价标准的评价中，一般用细、细、粗、粗等词语来表示水路。是水的概念，和汤的意义不一样，不能混为一谈。
水道的粗糙度和细度
普洱茶的水路，是指
喝茶时
茶汤流经口腔和喉咙的感觉。与汤的感觉不同，水路指的是一种动态的感觉，一般以粗、细来区分。用绸缎和粗布拖着人的皮肤会产生不一样的感觉。当茶汤流过口腔和喉咙时，前者是稀的，后者是稠的。
水道的粗与细，不仅与制作工艺有关，还与茶青的嫩度和茶种有关。
是不是与水路的粗细、回流有关？
普洱茶的粗细对水路有作用，但这些概念的表达属于普洱茶的口感范畴，一般不用于表达水路的感觉。
普洱茶的回归与水路不存在直接关系，属于回味的范畴，一般不用来表达水路的感觉。
相关混淆概念的区分
1.水的区分很杂：杂归入嗅觉。一般让人感觉杂的茶是因为气味，而茶则的水道，一股杂味一般看起来比较浓，所以大家都习惯说粗杂。其实再细分的话，粗归于水道，杂归于嗅觉。
2.绵长的水路：绵长的水路属于回味的范畴，一般不用来形容水路的感觉。
3.水路宽阔：个人认为宽阔是一个协调的概念，一般不用来形容水路的感觉。
4.水路饱满厚实：饱满厚实一般是指汤汁厚度的概念，一般不用于表达水路的感觉。可以换成茶饱满浓稠来形容茶汤的浓稠。
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