喝茶也需要健康饮用，普洱茶减肥

茶在英国是：健康的液体，心灵的饮料。它被称为中国的国酒。大量现代科学研究证实，茶叶中确实含有与人体健康密切相关的生化成分。茶不仅具有提神醒脑、清热解暑、消食化痰、解闷减肥、清心解闷、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，而且对辐射病、心脑血管病、癌症等现代疾病也有一定的药理作用。可见，茶的药理作用多，功能广，是其他饮料无法替代的。茶叶具有药理作用的主要成分有茶多酚、咖啡因、脂多糖等。具体功能包含：

1、有助于延缓衰老。

茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性，是人体自由基的清除剂。经有关部门研究证明，1毫克茶多酚清除对人体有害的过量自由基的功效相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，远高于其他同类物质。茶多酚能阻断脂质过氧化，清除活性酶。依据日本大田东洋试验的结果，证实茶多酚的抗衰老作用比维生素e强18倍。

2.有助于抑制心血管疾病。

茶多酚在人体脂肪代谢中起着关键作用。人体内胆固醇和甘油三酯含量高，脂肪沉积在血管内壁，血管平滑肌细胞增生形成动脉粥样硬化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚和茶黄素中的儿茶素心电图和EGC，它们的氧化产物，有助于抑制这类斑块的增殖，减少纤维蛋白原与增强的血液凝固粘度，并使血液凝固清晰，从而抑制动脉粥样硬化。

3.帮助预防和对抗癌症。

茶多酚能阻断体内各种致癌物如亚硝酸铵的合成，具有直接杀死癌细胞、提升机体免疫力的作用。据相关资料显示，茶叶中的茶多酚有利于胃癌、肠癌等癌症的预防和辅助治疗。

4.有助于预防和治疗辐射损伤。

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。依据相关医学部门的临床试验，用茶提取物治疗肿瘤患者放疗期间引起的轻度放射病有效率可达90%以上。对血细胞减少症，茶提取物的有效率为81.7%。对辐射引起的白细胞减少症有较好的治疗效果。

5.有助于抑制和抵抗病毒和细菌。

茶多酚具有较强的收敛作用，对病原菌和病毒有明显的抑制和杀灭作用，抗炎、止泻作用明显。国内很多医疗单位用茶制剂治疗急慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率在90%左右。

6、有助于美容护肤

茶多酚是一种水溶性物质，能去除面部油腻，收敛毛孔，消毒杀菌，抗皮肤衰老，减少阳光中紫外线辐射对皮肤的伤害。

7.有助于提神醒脑。

茶叶中的咖啡因可以兴奋人体的中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神清心的作用。

8.有助于利尿和缓解疲劳。

茶叶中的咖啡因可以刺激肾脏，促进尿液快速排泄，提升肾脏的滤过率，减少有害物质在肾脏的滞留时间。咖啡因还可以消除尿液中过多的乳酸，帮助人体尽快消除疲劳。

9.有助于减少血脂和帮助消化。

唐代，《本草拾遗》，有关于茶的功效的记载。中国边疆少数民族有一句话，一天不能有茶。因为茶有助于消化和减少脂肪，用今天的时髦语言而言，它有助于减肥。这是因为茶叶中的咖啡因可以增加胃液的分泌，帮助消化和增强分解脂肪的能力。这就是长时间吃东西会让人变瘦的起因。

10.男性

茶叶中的氟含量高，每100克干茶中的氟含量为10毫克~15毫克，其中80%是水溶性成分。假如每个人每天喝10克茶，就能吸收1毫克~1.5毫克的水溶性氟，而茶是一种碱性饮料，能抑制人体钙的减少，有利于预防龋齿，保护牙齿，强健牙齿。据相关数据显示，小学生实施饮茶漱口试验治疗后，龋齿发生率可减少80%。据相关医疗单位调查，28.6%的白内障患者有喝茶的习惯。71.4%的人不存在喝茶的习惯。这是因为茶叶中的维生素C等成分可以减少眼晶体的混浊，经常喝茶对减少眼部疾病、保护眼睛、明目有积极作用。

喝茶还能提神醒脑，增强思维和记忆力。能消除疲劳，促进新陈代谢，维持心脏、血管、胃肠道等正常技能。喝茶可以补充人体所需的多种有益微量元素；喝茶能抑制恶性肿瘤，能明显抑制癌细胞的生长；喝茶可以抑制细胞衰老，延年益寿；喝茶可以延缓和防止内膜脂质斑块的形成，预防动脉硬化、高血压和脑血栓。喝茶有很好的减肥美容、保养皮肤、保持年轻体态的作用；喝茶可以预防口腔炎、咽喉炎、肠炎、痢疾等。喝茶可以保护人的造血功能。茶叶含有抗辐射物质，可以保护视力；喝茶可以防暑降温。

喝茶有很多好处，但喝得不当也会造成部分坏处。 喝茶时，你要留意：

1.有些凉茶不应经常喝。

假如采用得当，凉茶确实有一定的保健作用，但饮用只是一段时间，需要依据本人的体质实施调整，有时过量饮用也会引起身体不适。比如胖大海茶用于突发性声音嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛等症状，但假如长期作为保健饮料服用，会引起脾胃虚寒、大便溏泄、饮食减少等副作用。

2.喝茶也需要对症治疗。

在选择凉茶时，熟悉本人的体质和凉茶的性味效果是非常关键的两点。

比如莲子心、菊花、薄荷叶、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等。都属于比较耐寒的花草，当有肺热过盛、咽喉肿痛等热性特征时。

玫瑰花具有行气解郁、和血、止痛、舒缓情绪的功效，对女性非常适宜，但气虚较重的女性还是应慎用、少喝，以防加重气虚症状；益母草有活血祛淤，清热解毒之功效，对月经不调、腹痛的女性较为适用，而阴虚血少者就应忌服。

3、配好的花草茶可能药性相克

消费者假如购买组合型花草茶，最好去部分中药店，因为这里的花草茶一般是由中医大夫配好的，对药物在药性上相克会把握得比较好。

从性味上讲，作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的，性温的食用花草主要包含梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等；性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等；性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、熏衣草等。

在搭配时，那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。从功效上讲，如把较提神的花草茶和熏衣草一起泡来喝，功效就会减弱；又如决明子有一定的通便作用，假如和莲子心一起搭配，由于莲子心的收涩作用，就会减弱决明子的通便效果。

4、依据体质决定茶性

喝花草茶还需留意身体状况。如热性体质的人，宜选用性寒的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草。

另一方面假如正在服用药物，选用花草茶更应慎重，如正在服用降压药的患者，假如再喝决明子茶，就需要监测血压，以防降压过度。依照身体状况选择需要的花草茶，才能在享受花草茶的同时达到保健的目的。

5、不可用保温杯喝茶

泡茶别用保温杯，因为茶叶中含有芳香物质，在高温和恒温下会大大减少，泡出来的茶水味道也过涩。泡茶也不能用刚开的水，或是把茶叶装在过滤器里泡，否则中丰富的维生素及就会流失掉。

6、喜喝新茶

由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

7、喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工期间受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

8、空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液，减少消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

9、饭后喝茶

茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。

10、发烧喝茶

茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于火上浇油.

11、溃疡病人喝茶

茶叶中的咖啡因因可促进胃酸芦荟减肥茶分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。

12、经期喝茶

在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。

13、一成不变

一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发；夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽；冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。