具有丰富保健功效的福鼎白茶，中国茶叶
2023-04-16
牛奶和茶不适合一起喝
多年来，科学家一直警告说喝茶对心脏有好处。但是一项新的研究表明，在提神的茶中加入牛奶，或同时喝牛奶茶(奶茶)，会破坏茶的所有健康成分。
德国研究人员表示，这一结果可以解释为什么英国的饮茶文化不存在显著抑制心脏病的流行，因为英国大多数人都喜欢在茶里加牛奶。
依据发表在《欧洲心脏杂志》的这项研究结果，16名女性分别喝了半升新冲泡的茶、脱脂奶茶和开水。两小玫瑰花茶一次泡几朵时后，检查了他们上肢的动脉血管。结果表明，喝红茶的人动脉壁的收缩能力明显提升，但这类效果在一组加牛奶的人身上并不明显。
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