基于模糊K-均值聚类分析的茶叶分类研究，苦荞茶的功效与作用及食用方法
2023-04-16
喝茶减肥
饮茶的减肥、健美、美容功效在国内外广为流传，例子不胜枚举。茶的这类作用咱们古人早就知道了。唐朝的《本草拾遗》记载“茶久使人瘦，人瘦则人肥”。如今，世界上肥胖的人数日益增加。科学家认为，肥胖的起因不仅是遗传因素，还有一个事实，即大多数肥胖的人吸收更多的热量，拒绝更多的锻炼。假如肥胖的人坚丁香花是什么颜色的持喝茶，可以帮助他们减肥，因为茶可以促进脂肪消化，调节脂肪代谢。有人做过这样一个实验，给被测动物喂食同样量的含有较多脂肪的食物和茶叶，结果表明，由于茶叶的作用，脂肪在动物体内被消化吸收更多，茶叶中的芳香物质、黄酮类、生物碱类等成分可以减少人体内胆固醇、甘油三酯的含量和血脂浓度，具有很强的降脂作用。茶叶中的咖啡因在人体内可与戊糖磷酸酯中国茶城网转化为核苷酸，对食物营养物质的代谢，尤其是脂肪代谢起着关键作用。茶叶中的叶酸、硫辛酸、泛酸等亲脂性物质和茶叶中的卵磷脂、蛋氨酸、胆碱、甾醇等也有调节脂肪代谢的作用。在饮料界，茶有如此强的解脂作用还是很少见的。日本有人尝试每天喝5-6杯乌龙茶，一个月后体重减轻3公斤，胆固醇含量减少。法国巴黎的埃米尔卡罗比博士通过临床试验证实，喝茶对减少人体胆固醇含量有一定效果。法国健康与医学研究所的临床试验也显示，茶在两个月内使20多名高血脂患者的血脂减少了22%。喝茶对减少胆固醇的作用不可小觑，因为美国心肺血液学研究所在一份报告中指出，保持低胆固醇有望使人长寿健康。 茶确实是现代生活中帮助人们消化、吸收、减肥和预防肥胖的理想天然饮品。
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