泡茶方法的黄金法则
2023-04-16
在韩国餐馆里，烤肉的同时还提供免费的茶饮就是大麦茶。经研究，大麦味甘、性平，有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。。
在为家人准备丰盛食物的同时不妨泡一壶大麦茶。用烤大麦制成的大麦茶(一般超市有售)，含有人体所需的多种微量元素、必需氨基酸、矿物质、不饱和脂肪酸和膳食纤维，但不含茶碱、咖啡因等成分，含糖量极低。
大麦茶在日本和韩国很受欢迎。大部分韩庭以喝大麦茶为主茶，在日本餐厅喝大麦茶是为了去除吃了生鱼片后嘴里的异味。中国人冬天讲究进补，饮食往往以鸡鸭鱼肉为主。饱餐一顿后，喝一杯浓浓的大麦茶，既能去除油腻，又能促进消化。而且热大麦茶有养胃暖胃的作用，适合各个年龄段的人饮用。
大麦茶不会弄脏你的茶具和牙齿。长期喝大麦茶可以起到美容减肥的效果。散装大麦茶可以用壶煮着喝。向一把大麦茶中加入两升水，煮沸大约15分钟。假如是袋装大麦茶，用开水冲泡。
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