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饮茶与心脑血管疾病的防治，白菊花茶的功效与作用

发布于：2023-12-07 作者：taiyanseo 阅读：86

福建名茶饮茶与心脑血管疾病的防治

喝茶可以减少血脂，这与茶叶中的部分生物活八马茶叶性物质有关，主要是茶多酚。茶多酚经过精制、氧化、聚合，可转化为茶色素。其生化反应基于儿茶素聚合物，主要有表儿茶素没食子酸酯(ECG)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素(EC)等。由于各组成部分活动不同，完成机构：第二军医大学长海医院临床营养科。

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