这十个人要记住不要喝茶
2023-04-16
工美选中的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群体种。 制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶,请求含有嫩芽、壮芽。初制、精工艺与白牡丹基本相同。其内含物和保健功效也与白牡丹相差无几,但其感官的品质却与白牡丹不同。 具体内容列表如下:级别品质 特 级一 级二 级三 级外形嫩度毫心多而肥壮,叶张幼嫩毫心显露,叶张尚嫩毫心稍显叶张较粗老毫心稀露叶张粗老整碎芽叶连枝,叶态紧卷如眉,匀整,破张少芽叶部分连枝,叶态垂卷稍展,有破张,尚匀整毫尖部分连叶,叶态摊多,有破张尚匀整叶态少有卷形破张多,尚匀整色泽灰绿或墨绿,色泽调和墨绿,色泽尚调和暗绿或黄绿,色泽较杂黄绿,枯燥花杂净度洁净,无老梗、枳及腊叶无老梗、枳及腊叶,夹有嫩的绿片、铁枝片无老梗、枳及腊叶,有小黄片、铁枝片无老梗、枳及腊叶,含腊片较多内质 香气鲜 爽浓 纯纯 正平淡稍粗汤色浅橙黄,清澈橙黄,清澈深黄或微红深黄近红滋味清甜醇爽稍清甜、醇厚浓尚醇浓稍粗或平淡稍粗叶底叶色黄绿,叶质柔软匀亮叶色灰绿,叶质软亮叶色暗绿,夹有红张,叶质挺硬较粗叶色暗杂有红张,叶质粗老
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