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2023-04-16
茶道概念:茶道从何而来？
茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术，涵蕴饮茶之道、饮茶修道、饮茶即道三义。在中国茶道中，饮茶之道是基础，饮茶修道是过程，饮茶即道是终极。饮茶之道，重在审美艺术性；饮茶修道，重在道德实践性；饮茶即道，重在宗教哲理性。
中国茶道集宗教、哲学、美学、道德和艺术于一体，是艺术、实践和教化的结合体。喝茶的艺术和修道是一体的。不知道艺术是道，道是艺术。
中国茶道不仅是生活的艺术，更是生活的艺术。
茶道从何而来
茶道形成于唐代，历经宋元明清乃至当代，其间经历了1200多年的发展过程。
茶道有一定的形式，茶道的形式也是多样化的。茶道的形式怎样分类？大部分分为宫廷茶道、教师茶道、宗教茶道和民间茶道，也有一部分分为以茶为主体的乌龙茶道、绿茶茶道、红茶茶道、花茶茶道等，有将茶道划分为修行类茶道、茶艺类茶道、风雅类茶道、技进类茶道，还有以地区划分为某地茶道，还有把茶道分为表演型茶道和非表演型茶道，不一而足。。
什么是宫廷茶道？女人喝什么茶最好唐代饮茶与宋代不同，宋代饮茶与明代饮茶也不同。唐宋明清时期的宫廷茶道是什么意思？文人茶道、宗教茶道、民间茶道也是如此，含义模糊。这是同样的茶道。为什么在宋徽宗是宫廷茶道？到了苏轼，就成了教师茶道？而到了佛教徒和道士那里，就变成了宗教茶道？到了渔翁，就变成民间茶道了？假如是这样的话，那岂不是去商人那里是商人的茶道，去士兵那里是武士的茶道？事实上，中国历史上从未有过宫廷茶道、教师茶道、宗教茶道、民间茶道等流派。这些学校都是现代人发明的，想当然的，不存在依据。不同种类的茶，相似和不同品种的茶可以有相同的学习方法，茶道又怎么能以茶来划分呢？茶道的目的是修心养身悟道。在于实践，不存在实践就不存在茶道。茶道是茶道的载体和基础，而不存在茶道就不存在茶道。茶道是一门综合的艺术和高雅的艺术，其中无疑包含了茶的学习技巧，而任何茶道自然都包含了实践、茶艺、高雅和技术进步的因素，所以所谓的实践茶道、茶艺茶道、高雅茶道和技术进步茶道的划分显然是牵强的。
茶道的形式怎样划分？茶道四要素中，不同类型的茶道对修行和环境的请求基本相同，不同的是茶道和礼仪。茶道的不同首先是茶道的不同，其次是礼仪的不同。 茶道形式分类的第一个原则是依据茶道的不同来划分，第二个原则是依据礼仪和个人风格的不同来划分同一种茶道形式中的不同流派。
丁一寿提出：考察中国饮茶史，饮茶方法有煮、炒、点、泡四种，茶艺是由炒、点、泡茶形成的。依据茶艺，中国茶道产生了三种形式：炒茶道、点茶道和泡茶。茶道形式的划分首先要以茶道为基础。依据茶道，中国历史上有三种形式：煎茶、点茶和泡茶。
在这里，咱们也可以借鉴日本的例子。日本茶道流派众多，铁观音茶具但茶道形式的划分无非是抹茶和炒茶道。日本抹茶路的茶艺是中国制造，日本炒茶道的茶艺是中国制造。
从历史上看，中国的茶道有三大类：炒茶道、点茶道和泡茶。中国的炒茶仪式在南宋末年消亡，点茶仪式在明朝末年消亡。只有明代中期形成的制茶之路流传至今。无论是喝茶的讲究炒茶道还是点茶道，中国历史上都不存在形成一个流派或部落。
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