家庭怎样养好茶？，绿茶提取物
2023-04-15
红茶的功效与作用禁忌
喝茶留意的20点
虽然茶是一种健康饮料，但它应因人而异。个人要依据本人的身体状况来区分什么时候喝茶，喝什么茶。
1.假如你发烧，避免喝茶。
茶叶中的咖啡因不仅会升高体温，还会减少功效。
2.肝病患者应避免喝茶。
茶叶中的咖啡因和其他物质大多由肝脏代谢。假如肝脏生病，喝太多茶会对肝脏组织有害。
3.神经衰弱要谨慎喝茶。
茶中的咖啡因可以兴奋神经中枢。喝浓茶对神经衰弱，尤其是下午和晚上，会引起失眠，加重病情。白天可以早晚各喝一次茶，早上喝花茶，下午喝绿茶，晚上不喝茶。这样患者白天就会神清气爽，晚上就会平静舒适，可以早点睡觉。
4.孕妇应避免喝茶，尤其是浓茶。
茶叶中含有大量的茶多酚、咖啡因等，对母亲子宫内胎儿的生长有诸多不利因素。为了使胎儿的智力正常发育，避免咖啡因对胎儿的过度刺激，孕妇应少喝或不喝茶。
5.女性在哺乳期不要喝浓茶。
哺乳期喝浓茶，过多的咖啡因会进入乳汁，孩子吸完奶后会间接兴奋，容易引起睡眠少，哭闹多。
6.溃疡患者应谨慎饮茶。
茶是胃酸分泌的兴奋剂。喝茶可以增加胃酸分泌量，刺激溃疡面。经常喝浓茶会使疾病加重。但对轻度患者，服药2小时后可以喝点淡茶。加糖红茶和加奶红茶有助于消炎和保护胃黏膜，对溃疡也有一定的疗效。喝茶还可以阻断体内亚硝基化合物的合成，预防癌前突变。
7.避免因营养不良而喝茶。
茶有分解脂肪的作用。对营养不良的人而言，喝茶分解脂肪会让营养更差。
8.喝浓茶时要小心。
茶能兴奋神经中枢，醉酒后喝浓茶会增加心脏负担。喝茶还会加速利尿作用，使酒精中的有毒醛在分解前从肾脏排出，对肾脏造成极大的刺激，危害健康。
9.小心用茶服药。
有很多种不同性质的药物。你是不是能把它们和茶一起服用不能一概而论。茶叶中的单宁和茶碱会与某些药物发生化学变化。 在服用催眠镇静药物、含铁补血药物、酶制剂药物、含蛋白药物等时。茶多酚易与铁剂反应而沉淀，故不宜用茶来输送药物以免作用药效。有些中草药，如麻黄、钩藤、黄连等，不宜与茶叶混合。一般认为服药后2小时内不宜喝茶。
10.贫血患者应避免喝茶。
茶叶中的鞣酸能与铁结合形成不溶性的最终化合物，使机体得不到足够的铁源，故此贫血患者不宜喝茶。
11.尿路结石患者应避免喝茶。
尿路结石一般是草酸钙结石。因为茶叶中含有草酸，会与尿液排出的钙形成结石。尿路结石患者假如再大量喝茶，会加重病情。
12.避免空腹喝茶。
空腹喝茶会稀释胃酸，抑制胃液分泌，阻碍消化，甚至引起心悸、头痛、胃部不适、头晕、心烦等醉酒现象，作用蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎。假如你喝醉了，你可以把糖果含在嘴里，或喝部分糖水来缓解它。
13.饭前饭后避免大量喝茶。
饭前饭后20分钟左右喝茶不可取。喝茶会稀释胃液，作用食物消化。而且，由于茶叶中含有草酸，草酸会与食物中的铁和蛋白质发生反应，作用人体对铁和蛋白质的吸收。
14.睡前避免喝茶。
最好不要和我一起喝茶
因为现代茶叶在种植、加工、包装期间不可避免地会受到农药、化肥、粉尘等物质的污染。第一种茶其实就是洗茶的水，茶叶泡好后要尽快倒入沸水中，这样泡出来的茶才是最卫生的茶。
17.孩子不应喝浓茶。 铁观音是什么
因为茶叶浓度高时，茶多酚含量过高，容易与食物中的铁发生相互作用，不利于铁的吸收，容易引起儿童缺铁性贫血。孩子可以适量喝部分淡茶(成人茶浓度的三分之一)。
18.冠心病患者应谨慎喝茶。
对心率过快、早搏或房颤的冠心病患者，茶中的咖啡因和茶碱是兴奋剂，可以增强心脏的功能。大量饮用浓茶会使心跳加快，往往引起疾病的发作或加重。 这些人只能喝部分淡茶。相反，心率一般在60次/分以下的患者应多喝茶，这样不仅无害，还能提升心率，起到配合药物治疗的效果。
19.老年人不应喝生茶。
所谓生茶，是指杀青后不经揉捻直接烘干的焙炒绿茶。这类茶外观天然绿色，成分与鲜叶基本相同。低沸点醛醇类化合物转化挥发不多，香味非常绿色。老年人喝这类绿茶，对胃黏膜刺激性很大，喝了容易胃痛。年轻人喝酒后也会感到胃部不适，俗称刮胃。假如误买了这类生茶，最好不要直接泡。可以放在不油腻的铁锅里，用文火慢慢煸炒，烤一下去掉青涩的味道。它产生温和的栗子香味后就可以喝了。
20.高血压患者不宜喝浓茶。
每克开水少于50毫升的第一杯茶是浓茶。高血压患者假如喝茶过多，由于咖啡因的兴奋作用，血压会升高，不利于健康。
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