夏季饮茶十大禁忌，茶叶
2023-04-16
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民间茶艺:昆明九道茶
九道茶主要流行于中国西南地区，尤其是云南昆明。普洱茶是最常见的一种九道茶，多用于家庭接待客人。所以也叫迎宾茶，温柔优雅是喝九道茶的基本方法。饮茶有九道程序，故名“九茶”。一是赏茶：将珍贵的普洱茶放在小盘里，邀请客人客观，观察色泽，闻香，简述普洱茶的文化特色，激发客人的饮用兴趣。
二、卫生洁具：迎宾茶是紫砂茶具，一般配茶壶、茶杯、茶盘。用开水冲洗，既能提升茶具的温度，又有利于茶汁的浸出；它还可以清洁茶具。
第三种茶：一般要看壶的大小，将普洱茶依照1克茶与50-60毫升开水的比例放入壶中。
第四，泡茶：用开水快速倒入锅中，直到3-4分钟满为止。
茶叶的五步浸泡：冲泡后，立即盖上普洱茶怎么泡盖子，轻轻摇晃，然后静置5分钟左右，使茶叶中的可溶性物质溶于水。
六连茶：开盖后，将开水倒入锅中，直至茶汤淡而稠。
七、倒茶：将壶中的茶汤倒入半圆形的茶杯中，从左到右来回倒茶，使每杯茶汤均匀，直到八分钟满为止。
敬茶八道：主人手捧茶盘，按辈分依次敬茶作为礼物。
九种茶：一般先闻一闻茶香清心，再慢慢将茶汤送入口中，细细品味，享受茶香。
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