普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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八级:该级别普洱茶的外形条索肥壮,色泽褐红有些灰,汤色深红,味道醇和,叶底褐红欠匀,尚嫩。 七级:该级别普洱茶的条索肥壮,它的色泽褐红,有些灰,汤色深红,叶底褐红欠匀,普洱茶遇冷尚嫩。
7581砖是云南中茶茶业有限公司的主打产品,被称为最具代表性的普洱熟茶。
采用精选勐海普洱茶为原料,经传统工艺制作而成,砖形端正,厚薄均匀,松紧适度,汤色红褐,滋味醇浓润滑,陈香显著,极具品饮及收藏价值。
扩展资料:
7581茶砖系中国土产畜产云南茶叶进出口公司昆明茶厂生产。昆明茶厂,前身为复兴实验茶厂,始建于1939年10月,1973年昆明茶厂人工渥堆发酵普洱茶成功。从此开创了普洱茶历史新局面。7581寓意:“75”代表1975年制定的茶青配方;
“8”代表8级茶为主制作;“1”代表昆明茶厂。今天,普洱茶如火如荼,得以走出国门,走向世界。所谓百年普洱,经久不衰,得益于中国土产畜产云南茶叶进出口公司,真可谓功不可没。人们在品茶谈天的时候,不要忘记是中国土产畜产云南茶叶进出口公司给你带来的一点幸福与快乐。
参考资料来源:本站-中茶牌7581
茶叶的等级划分,由高到低依次为:特级、1级、2级、3级....9级,特级:紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩。
1、一级:紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩;
2、二级:紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀净、浓纯浓醇、红浓、褐红柔嫩;
3、三级:条索紧结、匀整、尚显毫、匀净、浓纯、醇厚、红浓褐红尚亮;
4、四级:肥壮紧结、匀整、尚显毫、有嫩梗、浓纯、醇厚、红浓、褐红欠匀;
5、五级:条索紧实匀整、略显毫、匀净、纯正、醇和、深红、褐红欠匀;
6、六级:壮实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀;
7、七级:肥壮紧实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀;
8、八级:粗壮、尚匀整、褐红、匀净、纯和、醇和、深红、褐红欠匀、九级粗大尚紧实、尚匀整、褐红、有梗、纯和、平和、深红、褐红欠匀;
9、九级:粗大稍松、欠匀整、褐红稍花、有梗。
茶叶来源:
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品采用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。
叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方法以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包含分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等。
茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"。
以上内容参考:本站—茶叶
八级好!普洱茶是有分等级的。
选普洱茶首先要看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是不是完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品制作的。
第二要看茶叶显现出来的颜色,是深或浅,光泽度怎样。正宗的是猪肝色,陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色。
第三看汤色。好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。不好的,茶汤发黑、发乌。
第四要闻气味。是不是有清香味逸出,有不存在回甘。陈茶则要看有不存在一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道,而不是“臭仆味”。
若可以试泡的话,还可看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度。
还有以茶饼而言也要留意是不是内外品质如一,而不是那种好茶在外茶渣在内“盖面茶”。
依据普洱茶“云南省地方标准”,判定普洱茶的基本品质,必须符合下列条件:品质正常,无劣变,无异味;普洱茶必须洁净,不含非茶类夹杂物;普洱茶不得着色,不含添加剂;普洱茶饼的外形要平滑、整齐、厚薄匀称等。
目前陈茶在市面上已经不多,同时判断上并不容易。原则上,普洱茶饼散发出来的气味,可以做为判断年份的参考之一。有甘醇气味的应有五到十年的陈放,气味平平不带杂味的有三到五年,带有生味与杂味的,就属于新饼了。 还可以看茶饼的松度,因为经过与空气长期接触的氧化后,茶饼会疏松部分。
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