普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：知识：,散装普洱茶可以放多久和散装普洱茶可以放多久喝,散装的普洱茶能放几年等等详细介绍。
就个人感觉,良好保存环境下,普洱茶古三大产区生普散茶是可以存放个三五年的。普洱散茶生茶假如不存在开封,一般可以存放一年半右。假如开封了,杀青提香的普洱茶存放时间就会缩短。 故在普洱茶的存放过中应视情而定,一般新的生茶可以存放10年右,便可以得到较为满意的品质。
1、为什么普洱散茶不能存放太久？
最近有很多茶友来询问青衫，想要存点普洱茶，可是不知道存散茶好还是饼茶好，普洱散茶不需要撬，冲泡的时候很方便。可是市场上见到的那些老茶貌似都是紧压茶，是散茶就不好吗？青衫依据本人做茶的经验和其他老茶友的分享告诉茶友们：假如长期存茶，紧压茶比较合适，散茶还真的不适合长期存储。起因何在？在解析这个疑问之前，咱们先熟悉何为普洱茶的后期转化？普洱茶的后期转化中，从生物化学反应的类型来看，分两大类型：一类是与空气中氧气接触较多的茶叶表面发生的“氧化反应”，这些氧化反应，主要改变茶品的汤色，使汤色出现以下转化过程：黄绿→绿黄→橙黄→橙红→红艳→红浓→褐红，
另一类是紧压茶内部，有一定水份，缺氧下，厌氧菌作用下的“生物化学反应”，厌氧菌的存在可以分泌茶叶中的淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物质氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味。在口味上更加醇和爽口，甜滑回甘，在熟悉普洱茶的后期转化原理以后，咱们可以总结出，普洱茶后期转化两个必备条件：一是表面空气有空气接触，其次是内部有种类丰富的厌氧菌。
咱们再看看普洱散茶，普洱散茶可以满足和空气接触这一个条件，可是内部不存在一个满足厌氧菌环境存在的环境，少了“生物化学反应”！散茶之间不存在过多接触，内含物质间的链式转化被切断，香气就会在空气中挥发，游离在空气中的水汽和部分尘埃便会进入茶体，引起品质产生异化。再一个，存储茶叶的场景更多的是家庭存储，普洱散茶占用的空间大，
2、散装普洱存放的时间？
普洱茶是在茶类里面最特别的！为什么这么说呢！因为普洱茶正好与普通的茶相反，存放的越久，茶就越好，因为它在这期间实施发酵，这样会产生很多对人体很好的物质，所以普洱茶存放的越久越好，您尽可以存放在小袋中！茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱散茶，保质期可达10到20年，
3、普洱生茶不能以散茶的形式存放吗？为什么？
普洱茶可以以散茶形式存放的！近年来随着山头茶、古树茶的炒作愈来愈多的散毛茶直接出现在市场上。相对紧压茶而言有以下特点：1、从采摘制作到上市时间短，省了压制、干燥时间，几公斤就能上市买，压饼的话量少，工时成本高！2、容易从干茶观看原料的一致性。3、相对占空间，存放条件和饼茶是一致的，通风、阴凉、干燥、无异味！4、在同等环境下转化的比较快，因为和空气接触的面积大。
4、普洱生茶新茶为什么要放一段时间再喝？新茶散茶用密封袋保存可以吗？
普洱生茶怎么喝我想告诉大家的是：普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，但是熟茶的效果要更好，那么什么是生茶、什么是熟茶？它们的区别在哪？要怎么喝才有效？为什么有的人说没效果？那就容在下慢慢说来：（后面的留意事项一定要看！）生茶即指在加工、生产期间不存在经过发酵解决的普洱茶。生茶的滋味、颜色与绿茶相差无几，一般经高温蒸压成各种形状，如饼、砖、金瓜等，
它与绿茶最好根本的区别就是普洱茶生茶在储藏期间不断发酵，逐步变为熟普洱茶；而绿茶则要喝新茶，陈了就不好喝了，营养成份也逐步消失。储藏后的生茶，一般按储藏的年限就说几年的生茶或陈茶，现在熟茶一般是指生产时采用人工渥堆发酵后的普洱茶，依据生产工艺及发酵程度的不同，有七成熟、九成熟等的不同，滋味自然也有所不同，它除了紧压成形外，也有散茶。
不同派系对这个话题说法都完全不一样，我跟大家分享下我的理解。
首先有几个硬性存放条件是大家都认同的（其实就是人觉得舒服的环境，除了阳光）：
1、避免受潮，湿度50-70%！南方梅雨季节需关好门窗，做好防潮工作，有必要时可采用抽湿机；
2、温度23度左右，控制在18-28之间（即使少量有超过，不是长时间的话，作用不大）；
3、避免吸收异味或串味，包含很浓郁的花香或檀香类也应尽量避免；
4、避免光线直射（太阳光晒，加上温度过高，会破坏茶内含物质，茶味也会随之受作用）；
5、存放时离开地面，不能靠墙；
生普散茶的保质期？
生普的保质期很久很久，二十年？三十年？有说越陈越好，我想三十年应可以了！即使生普散茶，保存得当，与饼茶保质期是基本一致的，也有十五年以内这类说法。
散茶的最佳存放方法？
1、这次茶山，有茶农存放第十一个年头的散茶，喝起来很好。他们是大批量存放，采用纸箱内加保鲜袋（自封袋那种厚厚的袋子，是不适宜存茶的，经验下来，那样放的茶味道不好喝），排除空气，外面用透明胶带封口。这类适合大批量散茶存放，他们用的纸箱容量最小是10公斤的，自带内袋。经济实惠，效果也不错。
2、少量短期存放，比如一年半内会喝掉，建议选择紫砂罐，透气性好，且有一定的转化。（新的紫砂罐一定是要清洗并彻底干透后才能采用的）
3、少量长期存放，还可以用双面带釉的瓷器保存，不会很快氧化或过多散失芳香物质，也是可以存放十年以上的。（身边有朋友这样亲测过）
小记：
普洱茶若想存放几年的，还是更建议石磨压饼。饼茶除了易存易放外，因为比散茶多了一道给水的工序（就是把茶放入蒸桶内几十秒，再压成饼型），更有利于有益微生物的繁殖，增加微生物的数量，口感跟香气个人感觉后期会比散茶更好些。饼茶存放一年后喝，口感都会不一样。所以原料工艺可靠的情况下，建议大家存饼茶，日常喝便利些可喝些散茶。
以上就是关于散装的普洱茶能放几年？全部的内容，假如想熟悉散装的普洱茶能放几年？更多相关内容，可以关注咱们，你们的支持是咱们更新的动力！
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