普洱茶饼黑又硬
2023-03-27
普洱茶饼是普洱茶最具代表性的形态之一，它是将普洱茶压成圆盘状或砖状的茶叶制品，经过一段时间的陈化后会变得黑又硬。那么这样的普洱茶饼还能不能喝呢？
普洱茶饼的黑又硬是由于其经过陈化后，茶叶内部的柔软部分被草酸等有机酸分解，硬化了茶叶的质地，使其不易碎裂。这个期间，茶叶会逐渐变化，包含颜色、味道和香气等方面，所以陈化时间越长的普洱茶饼，品质越佳。
普洱茶饼黑又硬不作用喝茶。相反，经过一定的陈化，普洱茶饼的品质也许会更好，茶汤味道更浓郁。但需要留意的是，陈化时间太长或储存不当会引起茶叶变质，品质下降甚至腐烂，就不能再喝了。
对普洱茶新手而言，也许会感到陈化后的普洱茶饼苦涩、口感浓重，不易入口。这时可以选择放入陶瓷壶中浸泡，多冲几遍，以便散发出更加柔和的口感和香气。
普洱茶饼黑又硬的品质好坏取决于陈化时间、储存环境和个人口味等多种因素，只要品质不存在明显下降，仍然可以正常喝茶。
标签： #普洱茶饼黑又硬
相关文章
2023-03-27
2023-03-27
2023-03-27
2023-03-27
2023-03-27
2023-03-27
