饼块普洱茶泡法
2023-03-31
饼子普洱茶是一种形状特殊的普洱茶,它由压缩的茶叶团构成,一般比较密实。由于饼子普洱茶的茶叶较为紧密,故此泡茶时需要部分技巧,下面就让咱们来熟悉怎样泡好一杯饼子普洱茶。
泡饼子普洱茶首先要选择一个好的茶器,建议采用紫砂壶或玻璃茶具。砂壶可以吸附茶香,使茶香更加浓郁,而玻璃茶具可以让你看到茶水的颜色和浓度。
将一片饼子普洱茶放入茶壶中,用90℃左右的热水冲洗一遍。这一步是为了清洗茶叶,净化茶叶,同时也能让茶叶适应泡茶的温度。
倒掉冲洗用的水,放入适量的开水,浸泡1-2分钟即可。第一泡的时间不宜过长,只需1-2分钟就够了。此时,茶汤颜色较浅,也不够醇厚。
第二泡要比第一泡时间长部分,这样可以让茶汤味道更加醇厚。建议泡5-10分钟左右,泡好后即可品尝这一泡茶汤的口感。此时的茶汤已经比第一泡要浓郁,同时也不失去耐泡性。
第三泡之后的泡茶次数不建议过多,由于饼子普洱茶的特殊制作工艺,使它的茶叶较为紧密,所以耐泡性相对较强,依据个人口感,可以酌情延长或缩短泡茶时间。
饼子普洱茶的制作方法特别,故此它的泡茶方法也与其他普洱茶不同。通过上述步骤,相信你已经掌握了怎样泡好一杯饼子普洱茶的技巧。在泡茶的期间,不要太注重泡茶时间,更要注重口感,饼子普洱茶可以重复泡茶,每一泡的茶汤都有不同的味道,所以尽情享受每一次泡茶的过程。
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