普洱茶配白菊花
2023-04-12
普洱是中国独有的一种陈年发酵茶,其特别的口感和妙趣横生的品茶过程深受茶友们的喜爱。而菊花则是夏季常见的花卉之一,也是中医常用的药材。将普洱与菊花搭配在一起,不仅可以增添普洱的清香和品茶的趣味,还可以减轻暑湿等身体不适。
普洱茶和菊花都有其特别的理化特性,这也是其为何可以相互搭配的基础。普洱茶具有苦涩、甜美、芳香和滑润的特点,可以得益于其成分中的茶多酚、儿茶素和氨基酸等。而菊花也呈现出特殊的香气和味道,其主要成分为挥发油、黄酮类化合物、芳香物质等。
普洱茶和菊花均含有多种营养物质,而且它们之间的营养补充也非常互补。普洱茶内的茶多酚可以帮助减肥、降血脂、预防高血压和心脑血管疾病等;而菊花中的挥发油和黄酮类化合物可以清热解毒、止咳化痰、降血压和消除眼疲劳等。
普洱茶和菊花的制作方法各自独立,但在搭配时也有具体的方法。制作普洱菊花茶的方法如下:首先选择好普洱茶和新鲜的菊花,然后将菊花用清水洗净,并将普洱茶放入茶壶中热水冲泡,将菊花放入茶壶中,然后用滚水浸泡一分钟左右即可。
普洱和菊花搭配的茶水口感柔和,适度苦涩,适合多种口味的茶友品尝。在品饮时,需要留意以下几点:首先是温度,茶水最好保持在80℃到90℃之间;其次是浸泡时间,最好不要超过五分钟,否则茶水的味道会过于苦涩;最后是次数,最好控制在两到三次之间。
普洱和菊花是互相搭配的理想组合,可以制作出口感丰富、营养丰富的茶水。在这个夏季,选择普洱菊花茶品尝,不仅可以化解暑热,还能帮助滋润肌肤、舒缓情绪,是一种健康和美丽的享受。
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